Шоколадно-карамельные треугольнички

Модератор: Модераторы

Шоколадно-карамельные треугольнички

Сообщение anjutka46 » Чт дек 22, 2011 1:39 pm

PC223042.JPG

Нужно:
100-150 г крекера
180 г масла
100 г сахара (можно темный)
200 г темного шоколада
50 г любых орехов (я брала лесной и миндальную стружку)
50 г сушеной клюквы (у меня не было,добавила мелко нарезанную цедру апельсина)

Покрыть форму пергаментом (размер формы примерно 22х33),выложить крекер в один слой.Растопить масло и сахар и сварить карамель,постоянно помешивая. Вылить сразу на крекер. Выпекать 8-10 минут при температуре 180-190,пока карамель не запузыриться и чуть потемнеет. Достать из духовки,сверху выложить шоколад и поставить обратно в духовку,чтобы шоколад расплавился. Достать и разровнять. Посыпать рублеными орехами и клюквой (в моем случае цедрой). Дать застыть и нарезать порционными кусочками. И наслаждаться.................... :santa: :newyear:
Вложения
PC223041.JPG

Старов (22 Dec 2011), alenkin2 (22 Dec 2011), bruhova (22 Dec 2011), Мармеллладка (22 Dec 2011), Glorija (22 Dec 2011), Skarlet (23 Dec 2011), vitulia23 (23 Dec 2011), maaarushka (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
anjutka46
 
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Эстония,Йыхви
Благодарил (а): 351 раз.
Поблагодарили: 122 раз.
Имя: Anneli

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение maaarushka » Пт дек 23, 2011 12:01 pm

anjutka46 Cпасибо за рецепт! :daisy: Очень люблю сочетание солёного крекера с шоколадом :vkusno: Не знаю какой был у Вас, но я уверенна, что это очень вкусно в любом случае! :good: :vkusno:

anjutka46 (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Лизетка » Пт дек 23, 2011 6:52 pm

Спасибо! Вкусные и красивые треугольнички! :daisy:

anjutka46 (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
Лизетка
 
Сообщения: 74
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Лиза


Шоколадно-карамельные треугольнички

Вернуться в Сладости