Всем привет
Я эти рецепты нашла в интернете, в инстаграмме, приготовила, вроде бы ничего, вкусно получается.
«Молочный ломтик». У меня второй вариант.
10 ст.л. овсяной муки. Готовой или смолоть в блендере овсяные хлопья
1 яйцо
2ст.л какао-порошка
5гр. разрыхлителя
1/3 – 1/2стакана молока
2ч.л меда
Приготовление:Все смешать, разделить на две равные части, поставить по очереди в микроволновку, примерная мощность 680 ед. на 1,5 минуты или в духовку до готовности.
Начинка.Смешать мягкий обезжиренный творог с медом.
Кладем корж на блюдо пористой стороной вверх, промазать ее начинкой, накрыть вторым коржом, пористой стороною вниз, на начинку.
Блюдо накрыть крышкой, чтобы не подсохло и поставить в холодильник на пару часов.
«Киндер пингви»Коржи готовим аналогично.
Разделить творог на две части.
-жидкая начинка: обезжиренный творог + мед + вода
Густая: обезжиренный творог + мед
Коржи положить на отдельные блюда, пористой стороной вверх, промазать жидкой начинкой, убрать в холодильник на час.
Достаем коржи из холодильника, промазываем пористую часть одного коржа густой творожной начинкой, сверху накрыть вторым коржом, глянцевой стороной наверх.
Шоколадная помадка: 100гр фиников/чернослива перемолоть в блендере.
Добавить 8-10 чайных ложек какао, по консистенции глазурь должна получиться тугая.
Обмазать помадкой по всему периметру коржей.
Растопить горький шоколад и промазать поверх помадки.
Поставить на несколько часов в холодильник и готово!
Приятного аппетита!ПП. Тортик тирамису 30гр. Ржаных отрубей
4ст.л овсяных хлопьев
2 яйца
2ч.л какао
Сах.зам.
0,5 ч.л. разрыхлителя.
70гр.молока
Чашка кофе.
180гр. Мягкого творога.
Какао тертое/горький шоколад
Приготоление:Отруби и хлопья измельчить, добавить какао, разрыхлитель, 2 яйца, молоко и сах.зам по вкусу.
Вылить тесто в форму и поставить на 4 мин в микроволновку( я в духовке запекала)
Разрезать бисквит на коржи. Пропитать кофе.
Мягкий творог смешать с сах.замом или медом. Разломать коржики на кусочки и чередовать их: на дно креманки коржики, какао тертое/горький шоколад, творожный крем.
Ленивый тортик. - это я его так назвала
хлебцы Dr.Körner клюквенный или черничные,
пачка творога
мед, сах.зам(я заменила на банан, взбила блендором с творогом)
стакан кофе,
горький шоколад.
Приготовление:Хлебцы пропить кофе.
Положить хлебец, посыпать шоколадом, выложить часть творожного крема. И по такому принципу собрать весь тортик и дать пропитаться.
Приятного аппетита!