"Курочка в мурашках"

**elena_110** » Вт ноя 18, 2008 9:01 pm

* 12 куриных голеней (вообще, можно использовать любые части курицы)
* 1 банка консервированного горошка
* 250 г майонеза
* 2 ч. л. аджики
* соль, перец

Подготовить мясо. Помыть, обсушить, посолить и поперчить.
В отдельной посуде смешать майонез, аджику и горошек (жидкость предварительно слить).
Положить в соус курицу и оставить на 45 -60 минут.

Положить курицу с соусом в форму (форму ничем не смазывать) и поместить в предварительно нагретую до 200 градусов на 1 час (может немного больше, как курочка зарумянится), на средний уровень духовки.

Курочка получилась очень вкусная, ароматная, немного остренькая....

Рецепт с форума Кухарки от Марины-Эмералд.

**Rasnata** » Вт ноя 18, 2008 9:14 pm

Я первая!!!!! :Yahoo!:

Угостилась!Очень аппетитно выглядит,думаю,что и на вкус очень даже вкусно!Молодчина,Леночка!
Как всегда,очень красиво и оригинально! :daisy:

**elena_110** » Вт ноя 18, 2008 9:15 pm

Спасибо,НАТУСЬ! :daisy:

**ТМН** » Вт ноя 18, 2008 9:18 pm

elena_110
Лена, аппетитная курочка! :good:

Наверное можно и замороженный горошек использовать?
Лена, а ты с курицы кожицу поснимала или она так выглядит что без кожицы?

**elena_110** » Вт ноя 18, 2008 9:27 pm

ТМН писал(а):elena_110
Лена, аппетитная курочка! Наверное можно и замороженный горошек использовать?
Лена, а ты с курицы кожицу поснимала или она так выглядит что без кожицы?

НАТУСЬ,курочка с кожей,я не снимаю. А с замороженным...Думаю,что можно,но вкус будет немного другой.