Спасибо большое! Вкусные булки вышли! Очень нежные и воздушные! Сыра почему-то внутри не видно..
Делала с моцареллой для пиццы - ее прям аккурат 250 гр было
Но с ней пресновато, конечно...
Муки у меня ушло 350 гр ровно (Макфа). Делала на свежих дрожжах - 20 грамм. Первый раз тесто подходило у меня без сыра, потом вмешала и дальше как в рецепте. Выпекала 25 минут при 180 градусах.