Идеи по украшению тортов (часть 6)

**cenkola** » Пт сен 12, 2008 2:50 pm

Вот мой торт.Типа :ROFL:

красивый хотела сделать!(ну надо же куда то применять шприцы,ведь накупила же).

А это сами цветы :lol:

А это уже ,чтоб видно было, что там внутри. :oops:

**Люлёк** » Сб сен 13, 2008 10:42 am

cenkola
Леаночка, тортик :good:

Я тоже очень люблю торт покрывать шоколадной глазурью!!! :tender:

А мне за одну ночь пришлось аж 2 тортика своять!!! :parting:

Правда, намучилась я с этим белковым кремом!!! :dash3:

**Nik** » Сб сен 13, 2008 1:08 pm

Девчонки !!!УРА===У меня белковый крем получился!!!!

Сколько раз я его пыталась сделать, но он плыл и вот наконец то !!! :Yahoo!:

Смотрите что получилось !Самой не верится !!!!Я так рада, что попала случайно к вам !!!Столько нового узнала !!!Всё таки какая хорошая эта вещь_ИНТЕРНЕТ !

**Tati76** » Вс сен 14, 2008 9:44 am

cenkola, Nik, Люлёк Очень красивые тортики, оригинальные такие!!! Молодцы! :Bravo:

А вот мой ужас, хотела сделать розы из масляного крема на белом шоколаде, но он 2 раза не получился - был жидкий! Вот кое-как 3 маленькие розочки навертела, а потом всё просто текло с мешка.
LASTO4KA ты не могла-бы поподробнее рассказать, как ты его делаешь? Жалко, крем говорят очень вкусный (сама не ем, т.к. не ем молочные продукты) и не получилось...[

URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

**Tati76** » Вс сен 14, 2008 10:42 pm

LASTO4KA писал(а): ТАНЬ,ТЫ О КРЕМЕ НА БЕЛОМ ШОКоладе?

Спасибо!!! Да о нём, родимом! На вкус всем понравился, да и дочь у меня его любит - торт был на её 11-летие. Вроде заварной крем нормально получился и шоколад растворился и масло взбилось, а когда соединять стала - почему-то стал жидким. После 15 мин в холодильнике загустел хорошо, я обрадовалаь, начала украшать, но он начал таять. Ну бордюрчики с него ещё можно было делать, а розы сползали с карандаша. Так обидно, в каждом углу должно была быть 3 сиреневых розы, а получилось чёрт знает что. Утешает, что торт съели, сказали "Очень вкусный", а это самое главное!

**Svectoria** » Пн сен 15, 2008 1:35 am

Девочки, тортикоделицы и умелицы, о-бал-деть! :shock:

Красота неземная!
Все-все умнички! :Rose:

А я вот сегодня упражнялась в украшении торта,это мой учебный тортик и моя
идея экономии столь драгоценного времени.Может тем, кто там же где и я ,будет в помощь,
особенно если готовите для незнакомых американцев. :crazy:

Набор продуктов и маленьких хитростей выкладываю в разделе Пошагового приготовления,
Сладкая выпечка,Торты,Торт"Эконом"( сама так его обозвала

).

**ТМН** » Пн сен 15, 2008 7:31 pm

Это я на свой день рождения пекла Панчо, а сегодня у мужа. Уже испекла, но еще недоукрасила. Испекла "Неегату"(както кто-то выставлял здесь ссылку на него с друго сайта). Думаю должен получиться вкусным, вечером снимем пробу.

**Nik** » Вт сен 16, 2008 12:01 pm

Девочки, пошлите чай пить !!!Торт называется:Это я слепила из того , что было...

**ЛенаЛ** » Чт сен 18, 2008 8:25 am

Я новенькая. Примите и меня в свои ряды. Я слышала,что из нашего отечественного зефира можно делать розы на торт. Может кто знает рецепт-подскажите пожалуйста
Покажу и я вам свои некоторые торты. С мастикой работаю впервые.Один торт пекла на свадьбу, второй-дочери на день рождения.

**Олюка** » Чт сен 18, 2008 2:23 pm

девочки я тоже сегодня сварганила тортик.правда я в них не сильна,торт на подобии битого стекла,сливки+разноцветное желе+бисквитная основа.Ещё не пробовали.поставила в холодильник застывать.

**LASTO4KA** » Чт сен 18, 2008 7:29 pm

девочки,вот такой вчера тортик за 2 часа зделала,торт"ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"

**ТМН** » Чт сен 18, 2008 7:52 pm

А это мой запоздалый(лень просто было с фотика кадры в компьютер перекидывать :oops:

)
Это торт "Неегата" с дня рождения мужа

**ТМН** » Чт сен 18, 2008 9:37 pm

Ласка
Тоня, я тоже когда читала, то подумала тоже самое про приготовление этого торта. Но т.к. нравился этот торт в России, то всетаки решила приготовить. И на деле оказалось что совсем не сложно. Все застывает достаточно быстро. Максимум 2 часа ушло на все, нос учетом того, что бисквит и сваририть сгущенку надо заранее. Некоторые изменения буду делать в следующий раз, а так понравился торт. Я мало пропитала бисквит, надо ооочень хорошо пропитывать как писали в рецепте. И желе в сгущенку добавлю меньше, т.к. верхняя прослойка какой-то туговатой вышла. Может желатин у меня какой-то мощный :pardon:

Хотя, если я правильно поняла, то рецепт этот выставляла и описывала приготовление девчанка со штатов? :pardon:

**ЕленаГ** » Сб сен 20, 2008 9:05 am

Merlin писал(а):Девочки, подскажите, пожалуйста пропорции для молочной мастики и как ее готовить. я порылась и не нашла. А на завтра торт хотела украсить.

Марина посмотри здесь

**Nik** » Сб сен 20, 2008 10:28 pm

Какие торты появились классные!!!!Красота!!!

Девочки, кто хотел про краски спросить....Я покупаю в REALLe , краски хорошие, с

кремом ничего не случилось...