Кофе.Красиво подать.

[Persik 1]

vandula
как красиво то

[vandula]

vandula
как красиво то

спасибки,толко ето не эспрессо и т.к.д..этот кофе я варю из двух сортов.viewtopic.php?f=188&t=5419 вот здесь.

[Persik 1]

vandula
пасип

[Natlja]

У меня вот что всего лишь получилось.

[Natlja]

Пошла и переделала. Это мне больше понравилось.

[vandula]

Пошла и переделала. Это мне больше понравилось.

оба варианта супер

[Natlja]

vandula , Спастбо

[Shkoda]

Я далеко не барист и не заядлый кофеман, но иногда чашечка кофе творит чудеса...
Не важно каким будет Ваш кофе м его рецепт, главное, чтобы Вы любили кофе с пеной...



Итак, для рисования нам понадобятся 33% сливки, чашечка готового кофе и небольшая шпажка.
Сливки взбить в мягкую пену, если получились немного "крутоваты", можно разбавить жидкими сливками (я разбавляю даже 10%-ми).
Для цветовой палитры можно подкрасить растворимым кофе или растопленным шоколадом - фантазируйте!

Для начала рисунка нам надо сделать "холст" - выкладываем в чашечку кофе столовую ложку заготовленной пены - "мольберт с холстом" готов.

Для рисунка "Ветвь"




пенные сливки аккуратно вылить зигзагами, затем поперек зигзагов провести шпажкой - ветви сами собой образуются.

Для рисунка "Цветок"





выкладываем поочередно белую и подкрашенную пену точно в центр чашечки. Сколько слоев будет - дело Ваше.
Затем от края чашечки к середине проводим шпажкой ровный штрих, так же делаем несколько четких штрихов с разных сторон чашечки - получаем цветок.
Если Вы сделаете один сквозной штрих - получится сердце.

Далее. Если Вы сместите шаг штрихов на половину лепестка и будете вести штрихи от середины к краю, у Вас получится совершенно другой цветок.


Для рисунка "Солнце"




в середину чашечки выкладываем большую порцию пены, а по краю маленькие капельки подкрашенной пены.
Затем загзагообразными движениями проходим сквозь капли и между ними и так по кругу, не отрывая движения.

Приятного кофепития!
Продолжение следует...

[Алла79]

Вау. Хочу, хочу, хочу. Оказывается, что это очень просто, а как вкусно...

[Старов]

золотые руки...нет слов от восторга!!!!!!! взяла на заметку, нужно будет побаловать свою семью:)

[Angel M]

Танюша, красота-то какая!!!! Выпить чашечку кофе с таким оформлением - и прекрасное настроение обеспечено!

[Гульшан]

Красота!!!!!!!!! Нет слов!!!! :

[mama_Olik]

Здорово!

[Liseno4ek]

Таня, обалденно красиво. Хочу тоже так научиться. Спасибо за описание

[Рысенька]

Какая прелесть. я вообще не пью кофе, но после такого мастер-класс просто обязана приготовить и употребить такую красоту.
Спасибочки. буду ждать продолжения.