Идеи по украшению тортов (часть 18)

Модератор: Модераторы

Сообщение tusya » Вс ноя 28, 2010 6:40 am

Елена писал(а):Наталья,у меня тоже случай ..и зачем такой большой бутерброд?Это же дорого и тут целая банка икры..

:lol: :lol: :lol: А от какого батона отрезали, не возник вопрос :ROFL: :ROFL: :ROFL: ?
Елена писал(а):раствор нужно сделать сильно сладко-кислым.

:girl_yes: малину с апельсином брала по 50 грамм, а воды в 2 раза меньше, чем на пачке. Попробовала - разрез глаз изменился :D
Dosha писал(а):кое-чЪто!... час назад

:shock: Олечка :friends: , ну вот бывает же такое :o .
Dosha писал(а):я этому Барабашу

Барабаша - уволить :x
В одном ресторане в день бракосочетания утром уронили торт :crazy: , повара-кондитера срочно вызвали на работу. Он собрал его по принципу "Панчо", обмазал по новой и украсил сливками. Через неделю пришёл человек, и очень просил, чтобы на его свадьбу торт приготовили именно такой же. "Я никогда ещё не видел такого красивого на разрезе , и не ел такого нежного торта :vkusno: "На что ему ответили - "Точно такой же не можем :girl_pardon: , повар уволился :crazy: " Ну в самом деле - не валять же теперь каждый торт перед банкетом :lol: :lol: :lol:
MotinaMama писал(а):сегодняшний

:good: Дин, мне тож маки ну оч :girl_in_love: И када у меня будут цветочки :daisy: на тортиках, а не комочки в мусорках :crazy:
MotinaMama писал(а):идея с поперечными досками мне понравилась,утащу

:friends: :girl_yes: :D
MotinaMama писал(а):А мне понравились

Пасип :girl_blush:

Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение OlgaAwdoshina » Вс ноя 28, 2010 6:47 am

Всем привет!
Во - первых, Поздравляю всех С Днем матери! Всем здоровья большого, терпения и счастья!

Это к праздничку делала тортик для дома ( собирались с подружками вчера вечером, посидели, чайку попили. Ну и под мои новые конфетки, побаловались винцом. :)
Тортик делала особо не мудрствуя, внутри классический бисквит,взбитые сливки, шоколадно - ореховая паста, рубленые грецкие орехи. Пропитка - вишневый сироп. Привезла мне знакомая 3 коробочки мармелада для украшения тортов,вот для себя один сделала, не всё ж для других , самим тоже надо попробовать. :D
Украшение на торте конечно не фонтан, но да я особо и не придумывала ничего. Так расстроилась с этой розой, что похабно получилась, что дня 3 наверное ходила злая и на всех орала. А тут дети попросили сладкого, да подружки напомнили, что 28.11 - день матери, собираются приехать и придти. Вот , после всех нервов, наляпала кое как. Выставляю под подписью, Как не надо украшать торты. :sorry:
Ленусь, не ругайся, что фото конфет выставляю здесь. Это для вас всех, дорогих и любимых, к праздничку. Налетай девчата.

Изображение
Изображение
Разрезик торта представить не могу , подружки и домашние всё умяли в один присест :girl_pardon: , даже крошек не оставили.....
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение Dosha » Вс ноя 28, 2010 11:31 am

tusya писал(а):Он собрал его по принципу "Панчо",

Наташ..я, в сердцах, собрала всё на совок и с 13 этажа ..в мусоропровод...чтобы не напоминал даже :D :D :D

OlgaAwdoshina писал(а):Привезла мне знакомая 3 коробочки мармелада

Оль, а мне она ничО не принесла..не? :girl_blush: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: ..а то я тож "для себя", просто так...с чайком попробовала бы :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Лёль4ик » Вс ноя 28, 2010 12:03 pm

avrora79 Лен, подушечка - отличная :good: , и цвет , и фактура :Bravo: :Bravo: :Bravo:
hexsa писал(а):"почему не красный?"

Оль, он в таком цвете суперский, мне кажется в красном, он бы по другому смотрелся, а тут - сама нежность :girl_in_love:
wild писал(а):у меня подружка доченьку родила.

:pozdr:
wild писал(а):получилось то, что руки сделали...

Катюш, замечательно получилось :Bravo:
Natlja писал(а):бочонок....

Отличный такой :good:
Lakiska писал(а):Вот и мой Боченок с икрой

Ну вы прям сговорились :D Иннуль, хорОш бочонок :Bravo:
tusya писал(а):Я таким же режу . Пошла сейчас, потрогала край, а он тупой . Об пиццу затупился . Нельзя ножом для пиццы стока пицц резать. Чо сказала ? Куплю два новых - для тортиков и для пицц

Натусь, у меня для мастики отдельный :girl_yes:
tusya писал(а):Буду заказывать штампики, как печати

Вот у меня такая же идея была :girl_blush: :D
avrora79 писал(а):Девы,милые я Вас со своей подушкой запутала... Я ее вставила как продолжение к подушкам Еленены

Все равно красиво :good: :D
Dosha писал(а):Девы.. сча покажу...... кое-чЪто!... час назад

:o :o :o Олькаа!! Главное, чтоб дальше все шло, как по маслу, Ты ВСЁ успеешь и ВСЁ получится, я в тебя верю :friends: :friends: :friends:
MotinaMama писал(а):Внутри "черный лес". Идея оформления заказчицы,

Динуль, маки обалденные :Bravo:
OlgaAwdoshina Оль, и тебя с Праздником!!! :Rose: За конфетки спасибо :vkusno: А про торт, ну зачем ты так
OlgaAwdoshina писал(а):Выставляю под подписью, Как не надо украшать торты.

Торт очень даже :good: , а главное, что вкусный, ты даже разрезик не принесла :D :wink: Не расстраивайся :Rose:

Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение Елена » Вс ноя 28, 2010 12:54 pm

действительно на вкус и цвет товарища нет,но если бы молчали из -за
Natlja писал(а):может из тактичности молчат


то повторно не заказывали бы :girl_pardon:

MotinaMama писал(а):Идея оформления заказчицы,как по мне :girl_nea:

чуть маков много,а так все отлично.Очень нравиться идея с неполным покрытием шоколадом :good:


Dosha писал(а):а покажу...... кое-чЪто!.


:shock: :shock: :shock: Олька,сочувствую,было так же :( зато домашним досталось :vkusno: :vkusno:

tusya писал(а):Я никогда ещё не видел такого красивого на разрезе , и не ел такого нежного торта

:ROFL: :ROFL: :ROFL:
OlgaAwdoshina писал(а):Поздравляю всех С Днем матери!


спасибо ,взаимно :Rose:

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Katrin7333 » Вс ноя 28, 2010 1:36 pm

Девочки, Всех с праздником!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Я вот своей мамочке вот такой тортик сделала
Изображение
Изображение
Изображение
Внутри сметанный бисквит и крем с халвой :vkusno: . Недостатки все конечно вижу.Пудра отвратительная попалась-в мастике прям крупинки видны. Выровняла не очень. Роза не правильная какая-то. Ну а про фентифлюшки вообще молчу. :D Но от вас всё равно буду рада услышать всё, что думаете.

Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Елена » Вс ноя 28, 2010 1:50 pm

Katrin7333 Катюш,второе фото так эффектно смотриться :good: и цвет красивый,на нем даже и погрешностей не видно.Загагулины немного кривоваты,но это все поправимо.
Katrin7333 писал(а):Пудра отвратительная попалась-в мастике прям крупинки видны.

даже после просеивания остались крупинки?
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Katrin7333 » Вс ноя 28, 2010 3:38 pm

Елена писал(а):Загагулины немного кривоваты,

Да уж, мягко говоря, "кривоваты" :D Все ж нормальные люди через трафарет делают, а я :crazy:
Елена писал(а):даже после просеивания остались крупинки?

Ленчик, я её не просеиваю, т.к. нет такого мелкого сита :girl_pardon:
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение oldeg » Вс ноя 28, 2010 7:21 pm

Девочки, все молодцы :Bravo: 2 дня отсутствовала и столько много тортиков появилось и все здоровские, особенно бочонок с икрой впечатлил :good: Всех с Днем Матери :pozdr:

Katrin7333 Катюш, а мне все очень нравится. И цвет и роза и загогулины, пусть не идеально все, но смотрится шикарно :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Katrin7333 » Вс ноя 28, 2010 7:32 pm

oldeg писал(а):Катюш, а мне все очень нравится

Спасибо Олечка! :daisy:
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение runata » Вс ноя 28, 2010 8:01 pm

Доброго времени суток! Девочки, быстро кину свой и побегу. Дина, я тоже с маками :wink: . Делала сегодня кузине на работу. Оценивайте!
Вложения
бок.JPG
Это бочок так оформлен
маки.JPG
Это маки близко
торт мак1.JPG
Это торт
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение Елена » Вс ноя 28, 2010 8:06 pm

Katrin7333 писал(а):я её не просеиваю,

ой,Кать,зря,обязательно надо просеивать.
runata писал(а):я тоже с маками

Наталья,красота. :good:
думаю тортик маловат,чуть побольше его надо было под эти маки.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Julia05 » Вс ноя 28, 2010 8:15 pm

Katrin7333 шикарно!!! :daisy:
runata маки как живие :daisy:
а у меня скромненько
IMG_1603.JPG
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Julia05 » Вс ноя 28, 2010 8:20 pm

Елена писал(а): Katrin7333 писал(а):я её не просеиваю,


ой,Кать,зря,обязательно надо просеивать.

я тоже в этом убедилась. последний раз торопилась - не просеяла- получилась с камочками
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Katrin7333 » Вс ноя 28, 2010 8:49 pm

Елена писал(а):ой,Кать,зря,обязательно надо просеивать

Ну я так понимаю, просеивать надо чтоб в ситечке остались большие крупинки? Если с этой целью, то поэтому и не просеиваю. Слишком большие дырочки в сите.
Julia05 писал(а):Katrin7333 шикарно!!!

Спасибо :girl_blush:
Julia05 писал(а):а у меня скромненько

Скромненько, но со вкусом! :good:
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина


Идеи по украшению тортов (часть 18)

Вернуться в Украшение блюд и тортов