Пирожное "Картошка"

**taniasan** » Пн апр 20, 2009 11:36 pm

Пирожные "Картошка"

Состав:
0.5 кг сухарей или печенья
100 г арахиса,
100 г масла сливочного,
1 банка молока сгущеного,
4-5 ст.л. сахарной пудры ,
3-4 ст. л. какао,
150 г сметаны,
2 ст.л. коньяка.

Приготовление:
1. С сухарям смешать измельченные орехи и коньяк.

2. Взбить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, какао и сметану.

3. В сухари постепенно добавлять крем, пока не получится масса из которой можно лепить. Если масса крошиться можно начать добовлять скущенку до тех пор пока масса не станет достаточно влажной и клейкой (у меня на это ушла почти 1 банка).

4. Из полученной массы сформировать пирожные, придавая им форму картошки, либо другую.

**Матильда** » Вт апр 21, 2009 3:13 am

Прикольные пирамидки :good:

Тоже люблю это пирожное. Правда делаю одной колбасой, заворачиваю в пленку и в холодильник, потом режем на порционные кусочки сколько нужно к чаю :wink:

облегченная версия

**pirinka** » Вт апр 21, 2009 8:43 am

Танечка, у меня родственники живут в Беларуси, так я думала, что картошка везде одинаковой формы...

Но оказывается в Могилёве вывели "пирамидальный" сорт :ROFL:

Класс!!! Закажу, чтобы мне прислали на рассаду...

**капастя** » Вт апр 21, 2009 8:45 am

Я тоже часто готовлю такие пирожные, только мой рецепт: 5 ч. ложек какао, пачка масла, 700 г. печенья и банка сгущёнки.

**Barbariska4** » Вт апр 21, 2009 9:02 am

Очень люблю это печенье-пирожное.Также как Леночка делаю его в виде колбаски.Танюш,спасибо большое за интересную форму подачи. :vkusno:

**Люлёк** » Вт апр 21, 2009 9:10 am

taniasan
Танюша, а мне очень понравились твои пироженки, особенно по форме, как трюфеля получились, их так кушать удобнее, я у тебя пару штучек утащила!!! :girl_blush: