Спаржа,обжаренная в кунжуте

**majjella** » Ср мар 03, 2010 2:38 pm

ЗДРАВСТВУЙТЕ !!!

СОСТАВ
мини - спаржа 165-гр (упаковка)
1-ст.ложка кунжутных семян
1-ст.ложка подсолнечного масла
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Спаржу помыть,обсушить,и нарезаем по диагонале на небольшие кусочки 2-3 см.
Кунжут обжариваем на сухой сковороде,постоянно встряхивая,до светло-золотистой окраски.Семена убираем в сторону и в этой же сковороде
обжариваем спаржу на подсолнечном масле,солим и постоянно помешиваем.
Когда спаржа стала мягко- хрустящей,добавляем кунжут ,перемешиваем и подаем на стол.

Рецепт нашла в инете,автору от-Елена Огромное Спасибо за очень вкусный рецепт !!! :daisy:

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!

**lanita69** » Ср мар 03, 2010 3:21 pm

очень люблю спаржу,беру на вооружение,спасибо :good:

**Рататуйка** » Ср мар 03, 2010 5:24 pm

ой какая прелесть...мое любимое блюдо....а она успевает прожарится?

**натушка76** » Ср мар 03, 2010 6:20 pm

Мне кажется,что со стручковой фасолью тоже будет классно :wink:

**majjella** » Ср мар 03, 2010 11:41 pm

lanita69 писал(а):спасибо

На здоровье !!!

Рататуйка писал(а):а она успевает прожарится?

У меня прожарилась :good:

натушка76 писал(а):Мне кажется,что со стручковой фасолью тоже будет классно

Да,можно и со стручковой фасолью,будет тоже очень вкусно ! :good:

**lanita69** » Чт мар 04, 2010 1:48 am

Лариса,вечером забежали гости,катастртофа-не ждали!Была спаржа в морозилке-СУПЕР!ещё грудинку куриную бросила на сковородку,и салатик из зел.лука и яиц и огурца с редисом-И Я ХОЗЯЙКА!!!

**majjella** » Чт мар 04, 2010 2:42 am

lanita69 писал(а):Лариса,вечером забежали гости,катастртофа-не ждали!

Знаю,у меня тоже иногда такое бывает

Светик ! Ты просто умничка ! :friends:

Ты настоящая ХОЗЯЙКА !!! :friends:

Классный ты салатик придумала :good:

**Irishka81** » Пн мар 22, 2010 11:48 am

Выглядит очень аппетитно :vkusno:

**majjella** » Ср май 19, 2010 10:28 pm

Irishka81 писал(а):Выглядит очень аппетитно

Ирина,спасибо !!! :daisy:

**МамусьВикусь** » Ср май 19, 2010 10:38 pm

Лара,супер рецепт!! :Bravo:

Скажи,а отваривать спаржу точно не надо??Я чего-то боюсь,что жестковата будет :girl_blush:

Как думаешь? :daisy:

**majjella** » Чт май 20, 2010 12:07 am

МамусьВикусь писал(а): Скажи,а отваривать спаржу точно не надо??

Викусь,в процессе жарки спаржи, я чуть-чуть водички подливала,чтобы она была чуть по мягче,
или просто можно на пару, на несколько минут,или практически до готовности ! И еще,самое главное,отрезать
твердые кончики спаржи . вот и все ! если что,спрашивай :wink:

**Троя** » Вс янв 12, 2020 9:41 pm

Спаржа понравилась, в след раз даже резать не буду)

Спаржа,обжаренная в кунжуте

Спаржа,обжаренная в кунжуте

Фото-отчеты

Спаржа,обжаренная в кунжуте