Итак нам понадобится:
на 3 помидора
сухарики 20 гр.,
брынза 70 гр.
1 зубчик чеснока,
зелень по вкусу
оливковое масло 1-2 ст.л.
перец
Приготовление
С помидоров срезаем крышечки, ложкой вынемаем сердцевину. Брынзу вымачиваем минут 20 в кипятке, затем порезать кубиками. На сковороде подсушиваем порезанный кубиками батон.
Перемешиваем сухарики, брынзу, зелень, чеснок, перец, оливковое масло. Этой смесью начиняем помидоры.
Запечь в разогретой духовке 15-20мин.
