Рулетики из горбуши

**Туська-лапуська** » Пт янв 22, 2010 3:05 pm

- 500 гр филе свежей горбуши
- соль
- майонез
- 2 яйца
- 200 гр грибов
- 1 луковица
- сырое яйцо и мука/сухари для панировки

Приготовление:
Горбушу отделить от кожи и костей. Разделить филе на 3 части, отбить, посолить,смазать майонезом. Сварить яйца, мелко нарезать, посолить, смешать с жареными грибами и луком, положить на отбитое филе. Закрутить в виде рулета. Обвалять рулетики в сыром яйце, затем в муке (или сухарях) и закрепить шпажкой. Положить рулетики на противень или на решётку и запечь в духовке.

**Еленка26** » Пт янв 22, 2010 3:22 pm

Туська-лапуська
Аппетитные рулетики :vkusno:

люблю рыбку :daisy:

**_lika_** » Пт янв 22, 2010 3:23 pm

Танечка, Вы сегодня в "ударе"!!!! :yaichnica:

Столько вкусностей выложила, молодец!!!! А я на работе сижу, руки чешутся что-нибудь приготовить, хочется все бросить и скорей домой к плите. Два выходных впереди - вот оторвусь у плиты :Yahoo!:

**elika899** » Пт янв 22, 2010 3:40 pm

Слюнки до пола..... :girl_blush:

утащу кусочек с вашего позволения!

**Аринушка** » Пт янв 22, 2010 4:03 pm

Очень люблю такие рулетики

**Туська-лапуська** » Пт янв 22, 2010 4:07 pm

Лика,я тоже сижу на работе.Делать нечего,да и не хочется ничего в пятницу делать.Домой,домой!!!!!Обожаю готовить.Просто фанатка всяких кулинарных журналов и сайтов.Только вот фотографировать свои вкусняшки не догадалась раньше.В выходные тоже к плите.Обязательно поделюсь своими творениями.

**lanita69** » Пт янв 22, 2010 4:09 pm

рулетик утащила в закладки,спасибо за вкусняшку :good:

**Туська-лапуська** » Пт янв 22, 2010 4:16 pm

На здоровье!Угощайтесь!А моя свекровь говорит,что надоели мои "новомодные заморочки,хоть раз бы оливье сделала"...Завтра сделаю....с мухоморами :oops: