Закуска "Рыбные хвостики"

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 4:07 pm

Всем привет! Выставляю на Ваш суд свой первый рецепт на форуме. :girl_blush:

На форуме есть похожый рецепт, но мой все таки имеет отличия, то я надеюсь что модераторы не удалят его... :girl_pardon:

Сразу скажу, что рыбой там и не пахнет, одно название, но поверте, это очень вкусно, а еще легко и просто... :good:

И так, преступим, нам понадобится:
Мясной фарш (куриный, индюшый, свинной) - 500 гр.
Шампинйоны свежые - 300гр.
Лук - 1 средняя головка
Морковка - 1 небольшая (но можно и без)
Яйца - 3 шт.
Специи по вкусу.
Готовим обычний котлетный фарш, описывать не буду, у каждого свои секрети :skalka:

... Шампинйони мелко порезать кубиками и потушить с луком и морковкой до готовности (естественно посолить и поперчить)

.Когда грибочки остынут добавить их в мясной фарш, хорошо вымешать, тогда наполняем етим фаршом вафельные конусние стаканчики. Пока мы будем наполнять, первые стаканчики вберут влагу от фарша и станут мягенькими. Мягкие конуси надо приплюснуть, так сказать надать форму рыбьего хвостика, тогда обвалять в кляр (яйца+мука+соль) и жарить на розогретой сковородке на растительном масле.
Смачного!!! :povar:

**Старов** » Пт апр 09, 2010 4:11 pm

С дебютом, Лесенька! :daisy:

хорошие "хвостички":) деткам должно понравится!!! :vkusno:

Леся_C писал(а):вафельные конусние стаканчики.

а где их взять? и можешь выставить фото, как они выглядят? может они у нас и продаются, только я не видела.... :girl_pardon:

**МамусьВикусь** » Пт апр 09, 2010 4:13 pm

Ух ты.хитро-то как!!!

Молодец,отлично придумала :girl_yes:

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 4:17 pm

МамусьВикусь писал(а):Ух ты.хитро-то как!!! Молодец,отлично придумала

Спасибочки...

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 4:29 pm

Starov писал(а):а где их взять? и можешь выставить фото, как они выглядят? может они у нас и продаются, только я не видела....

Спасибочки... Я ребенку делаю без грибов, так вминает в обе щоки...

**olia-polikarpova** » Пт апр 09, 2010 4:40 pm

Я делала с вафельными коржами, а до стаканчиков даже не додумалась. Спасибо за подсказку. Так намного проще.

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 4:43 pm

olia-polikarpova писал(а):Я делала с вафельными коржами, а до стаканчиков даже не додумалась. Спасибо за подсказку. Так намного проще.

Оленька не зачто! Это действительно легко и просто :girl_yes:

**Sindirella** » Пт апр 09, 2010 4:46 pm

Лесенька, с дебютом! :daisy:

Хороший рецепт!

**whal** » Пт апр 09, 2010 5:17 pm

Интересный рецепт! С дебютом, Леся! :daisy:

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 7:08 pm

Sindirella писал(а):Лесенька, с дебютом!
Хороший рецепт!

Ой, спасибки... Так приятно, что и тебе понравилось... :daisy:

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 7:14 pm

whal писал(а):Интересный рецепт! С дебютом, Леся!

Пасибки! Так рада что мой рецепт пришолся Вам по вкусу :girl_blush:

**Старов** » Пт апр 09, 2010 7:18 pm

Леся_Cооо,теперь понятно:))) спасибки. я видела в продаже у нас похожие - выберусь когда в магазин - приобрету и попробую сделать, уверена, что это ооочень вкусно :vkusno:

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 7:23 pm

Starov писал(а):Леся_Cооо,теперь понятно:))) спасибки. я видела в продаже у нас похожие - выберусь когда в магазин - приобрету и попробую сделать, уверена, что это ооочень вкусно

Это абалденно вкусно!

**lanita69** » Пт апр 09, 2010 7:29 pm

Леся,спасибо за рецепт,а особенно за стаканчики(коржей у нас не встречала,а стаканчиков-завались) :good:

С дебютом

Так держать! :Yahoo!:

**Леся_C** » Пт апр 09, 2010 7:36 pm

lanita69 писал(а):Леся,спасибо за рецепт,а особенно за стаканчики(коржей у нас не встречала,а стаканчиков-завались) С дебютом Так держать!

Спасибо Светочка! Готовте на здоровье :Rose:

Закуска "Рыбные хвостики"

Закуска "Рыбные хвостики"

Фото-отчеты

Смотрите также

Закуска "Рыбные хвостики"