тоже как то делала баклажаны с ореховой начинкой, только она немного отличается от резепта с сайта, кушала их в грузинском ресторане, поэтому назвала " баклажаны по гризински". баклажаны "язычками обжарить. для начинки в блендере измельчить грецкие орехи, чеснок, укроп, петрушка. добавить маионез, соль перец по вкусу, намазать язычки, и завернуть