
Делаем приправку для баклажанчиков-
Петрушка зелень-28 гр.
Кориандр зелень-9 гр
Чеснок-20гр.
Зелень мелко режим,чеснок через чеснокодавку.добавляем соль.приправку типа вегеты и все протираем руками,чтобы травка дала свой сок.
Баклажаны-1152 гр.
Помидоры-526 гр
Майонез низкокалорийный-63 гр.
Баклажаны очистим от шкурки,порежим кругляшками.Протвинь застелить бумагой и выложить кругляшки баклажаной. Сверху баклажаны смазать приправкой которую мы сделали.На приправку кладем порезанные дольками помидоры и сверху смажим майонезом немного совсем.Все это ставим в разогретую до 200 гр.духовку и печем до готовности.
В готовых баклажанах в 100 гр.всего лишь 44 калории.

