яйцо- 2 шт.
лук репчатый- 1 шт.
зелень по вкусу
мука - 1-2 ст.ложки
соль и перец по вкусу
подсолнечное масло
Тонко шинкуем капусту.Мелко режем лук и зелень,добавляем в капусту.Разбиваем яйца,солим,перчим и добавляем муку.Хорошенько перемешиваем.Большой столовой ложкой выкладываем котлетки на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон на среднем огне(можно под крышкой).
Получается ОЧЕНЬ вкусно как в горячем,так и в холодном виде
Кушайте,мои хорошие!!!! чё-то я давно их не готовила.... нада сегодня полакомиться капустничками 