
Предлогаю попробовать такой вариант закуски, вкусно Вам должно понравиться

Колечки баклажан обжарила таким образом Смотрите здесь
На них выложила начинку из:
лук и морковь пассированные,
обжаринные грибы, соль по вкусу, майонез.
Приятного аппетита!!!