.Простая,доступная и немного итальянская....
Ингридиенты:
2-3 шт. карофеля,
150 г моцареллы,
1 шт селёдки(филе),
лук и базилик по вкусу,соль и паприка по вкусу.
Картофель отварить в мундире и остудить.
Почистить,порезать кружочками и обжарить в раст.масле до лёгкой корочки,выложить на салфетку.
Далее переложить на тарелку и присыпать паприкой.
)
Приятного аппетита!
просто и со вкусом 
спасибо 
хотя смотрится очень даже!
)
