Пена из копченого лосося с соусом из лайма

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Чт фев 09, 2012 2:48 pm

Викуль,вот и я :girl_blush:
Вкус :vkusno: :vkusno: :vkusno: девочки,очень рекомендую.Очень ,очень вкусно..слов не хватит,лучше сделать и попробовать...Наслождение :vkusno: :vkusno: :vkusno:


я взяла 1 пластинку желатина,все отлично ,нежно,воздушно и все застыло.

Получилось у меня вот эти два сердечка-маленькое и побольше

DSC00169.JPG


и один"кирпичик"

DSC00168..JPG


икру мои мальчишк слопали :girl_pardon: ,быстренько пришлось эту наметать :D вроде цвет нормальный получился,а на фото сильно красный :girl_pardon:
думаю что с настоящей икрой будет вообще обалденно :vkusno: :vkusno:

Викуль,спасибо тебе :daisy: прекрасная закуска :vkusno: а готовится буквально 5 мин,а пока накрыть стол,привести себя в порядок и застынет,так что девченки готовьте и радуйте свою вторую половинку,ну и себя конечно же :wink:

пы.сы. вот еще идейка- можно сделать если есть формы ракушки и эту массу туда,а потом одну половинку на другую и так как бы приоткрыть и туда икринки...уууу красота,или просто в ракушку икринки и что я раньше до этого не додумалась :D

zarevna (09 Feb 2012), Старов (09 Feb 2012), МамусьВикусь (09 Feb 2012), Skarlet (09 Feb 2012), zvezdochka yasnaya (09 Feb 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение МамусьВикусь » Чт фев 09, 2012 6:05 pm

Елена писал(а):Викуль,вот и я

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Ленчик,ну ты оперативщик! :D
Елена писал(а):Получилось у меня вот эти два сердечка-маленькое и побольше

:Bravo: :good:
Елена писал(а):икру мои мальчишк слопали

Шустрые! :lol: :lol: :lol:
Елена писал(а):быстренько пришлось эту наметать

Класс! :good:
Елена писал(а):пы.сы. вот еще идейка- можно сделать если есть формы ракушки

Слушааай,а вот это СУПЕР-идея бомбезная!!! :shock: =@ :Bravo: :Bravo: :Bravo: И ракушки даже такие есть,идея класс,надо попробовать!!! :Yahoo!:
Ленчик,спасибо тебе за отчет! :friends: :Rose:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Skarlet » Чт фев 09, 2012 7:43 pm

МамусьВикусь Викусь, какая красота!!!! :shock: :Bravo: :Bravo: обязательно приготвлю к празднику, очень необычно и вкус мне уже нравится!!!! :vkusno: :vkusno: Спасибо тебе!!!! :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Елена » Чт фев 09, 2012 8:45 pm

МамусьВикусь писал(а):ну ты оперативщик!

спать не могла :D пока не сделаю
МамусьВикусь писал(а):Шустрые!

они такие :D уж и этой закуски нет :girl_pardon:
МамусьВикусь писал(а):,идея класс,надо попробовать!!!

дерзай :girl_yes:
МамусьВикусь писал(а):спасибо тебе за отчет!

:girl_yes: :friends:
еще будет :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение admira » Чт фев 09, 2012 11:56 pm

МамусьВикусь Cпасибо, Викунь, такая красота O:-) взяла на заметку :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Бибитаки » Пт фев 10, 2012 5:34 pm

О-о-о! :Yahoo!: Вот это здорово! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Виктория,просто чудо чудное,и вкусно и красиво! :good: :good: :good: И вообще... :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо огромное! :daisy: :daisy: :daisy:

МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
Бибитаки
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 7 сен 2010
Откуда: ОЗЁРСК ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Наталья

Сообщение malachit » Сб фев 11, 2012 12:08 am

Ой Викуш какая вкуснятина :vkusno: :Bravo: и что я раньше не увидела :shock: , как раз готовила на день рожденье мужа. Ну ничего как нибудь себе такую вкуснятину приготовлю :vkusno: :D , спасибо тебе за рецепт :Rose:

МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение Елена » Сб фев 11, 2012 5:56 pm

Викуль,снова я :girl_blush:
ммм :vkusno: восхитительно
немного добавила сок лайма прям в массу,и перчика от души :wink: очень вкусно :good:
икру не смогла купить :( клюква сверху :secret: :D
теперь с икрой на очереди

DSC00168b.JPG
Вложения
DSC00168b (1).JPG

МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение МамусьВикусь » Вс фев 12, 2012 12:23 pm

Skarlet Ириш,буду рада если идея пригодится! :friends:
admira Натусь,спасибо! :friends:
Бибитаки Спасибо,Наташа! :Rose:
malachit Ленчик,еще будет возможность попробовать-праздников много. :wink: Буду рада если воспользуешься рецептом! :friends:
Елена писал(а):Викуль,снова я

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Убила! :shock: Подача обалденная! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Так классно в раковинах смотрится! :girl_in_love:
Ты наверное желатин не добавляла вообще,а оставила просто паштетом?Тоже классно! :good:
Ленчик,спасибо тебе за шикарный отчет! :friends: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Вс фев 12, 2012 12:34 pm

Елена А где ты такие раковинки взяла? :oops:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Вс фев 12, 2012 1:00 pm

МамусьВикусь писал(а):желатин не добавляла вообще,а оставила просто паштетом?

есть желатин :girl_yes: тоже 1 пластина -1 г,формы были заняты и я просто оставила в чашке,масса схватилась и я ее отсадила :girl_pardon: жаль икры не было,было бы вообще обалденно
oldeg писал(а):А где ты такие раковинки взяла?

в Италии в море :oops: специально собирала,потом прокипятила,в шпюльку их,спиртом и ок :D

oldeg (12 Feb 2012), МамусьВикусь (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение МамусьВикусь » Вс фев 12, 2012 1:21 pm

oldeg писал(а):А где ты такие раковинки взяла?

Я покупала в Метро в рыбном отделе.Посмотри у вас в маркетах,где продают свежую рыбу. :wink:
Елена писал(а):тоже 1 пластина -1 г

Понятно. :girl_yes:
Елена писал(а):икры не было,было бы вообще обалденно

Да,с икрой очень вкусно :vkusno:

oldeg (12 Feb 2012)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Елена » Вс фев 12, 2012 1:27 pm

МамусьВикусь писал(а):Я покупала в Метро в рыбном отделе

у тебя прям большие такие :good:
я как то тоже покупала в Netto,они уже наполненые были ,только запекать надо,но там такие малюсенькие ,как чайная ложка,начинка запеклась и ничего от нее не осталось,а раковины только для бус :D
МамусьВикусь писал(а):Да,с икрой очень вкусно


вкусно и красиво.В ближнем магазине не было,а ехать времени не было.
Зато черная была ,не падайте только -20 г икры-19.99 евро :shock: ,баночка как монета плоская.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение oldeg » Вс фев 12, 2012 1:29 pm

Елена писал(а):Зато черная была ,не падайте только -20 г икры-19.99 евро

это еще нормально :girl_pardon: Обычно 50 грамм за 80 евро уходит :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вс фев 12, 2012 1:40 pm

МамусьВикусь писал(а):Я покупала в Метро в рыбном отделе

я туда не попадаю :girl_pardon:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Пена из копченого лосося с соусом из лайма

Вернуться в Закуски рыбные



cron