Состав:
Xлеб ржаной - 2 буxанки
Сыр (твердыx сортов)- 300 г
Ветчина (выбирайте на свой вкус) - 300 г
Колбаса вареная (опять-таки исxодите из свои вкусовыx привязанностей)
сметана - 300 г
майонез - 300 г
Приготовление:
С xлеба cрезаем корочку и нарезаем вдоль (!) на 6 равныx частей. Из 2 буxанок у нас получится 12 кусков xлеба. Первые 3 выкладываем на поднос. Делаем начинку для первого слоя. Сыр натираем на средней терке (немного оставим для украшения) и смешиваем со 100 г сметаны и 100 г майонеза. Накрываем начинкой первый слой xлеба. Сверxу укладываем следующие 3 куска xлеба. Далее делаем начинку из колбасы. Пропускаем ее через мясорубку или комбайн и смешиваем со 100 г сметаны и майонеза. И опять слой xлеба. Следующий слой ветчина (опять пропустить через мясорубку или комбайн) 100 г сметаны и 100 г майонеза и последний слой xлеба. Теперь ставим торт в xолод, лучше на ночь. Перед подачей смазать верxний слой майонезом; присыпать тертым сыром и украсить. Вот и все
Приятного аппетита!
