Скоро Новый Год!
Предлагаю вот такую закуску!
Ингредиенты:
куриный фарш - 700 г
лук репчатый - 1
майонез - 2 ст. ложки
картофель - 1 шт.
манка - 2 ст.ложки
яйцо - 1 шт.
соль, перец по вкусу
для украшения:
майонез - 3-4 ст. ложки
чеснок - 2-3 дольки
аджика - 3 ст.ложки
перец-горошек
Приготовление:
1.В куриный фарш (около 700 г) добавила мелко порезанный лук, майонез, яйцо , картошку, натертую на мелкой терке, манку, соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешала и уложила в силиконовые формочки.
Запекала в духовке при 180 гр. до готовности.
2. Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
3. Из чесночно-майонезной смеси сделать "бороду" и "окантовку шапки" Деда Мороза, а из аджики - "нос" и "шапку".