Шуарма,так у нас называют, мне очень понравилась. Правда ,мы дома не делаем,на каждом углу есть. Попробуйте вместо сметаны и майонеза намазать лаваш тхиной,если она у Вас в продаже. Очень вкусно. Мы детям в школу такие штучки тоже делаем. Они их любят.