Чугунные кастрюли/сковороды (Le Creuset, Staub, Skeppshult)

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 8:57 pm

МамусьВикусь писал(а):а кое-что вообще не соответствует действительности.

что именно?

**МамусьВикусь** » Вс фев 16, 2014 8:59 pm

oldeg писал(а):Да, у нас их нет в магазине, так же как и стауба, надо куда-то ехать смотреть

Staub выкупил Zwilling, смотреть надо в фирменных магазинах у Zwilling.

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 9:00 pm

Елена писал(а):taub – эмалированная посуда и посуда из чистого чугуна. Вместе с проспектами и буклетами, получаешь заряд настоящей американской энергии и пропаганды. “MADE in USA” кричат бренд-менеджеры,

Кстати, это точно бред, ибо стауб французская марка.

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 9:01 pm

МамусьВикусь писал(а):Staub выкупил Zwilling, смотреть надо в фирменных магазинах у Zwilling.

это я знаю, но у нас рядом нет именно магазина цвиллинг, я уже в центре везде спрашивала. Надо экстра куда-то ехать.

**МамусьВикусь** » Вс фев 16, 2014 9:01 pm

oldeg писал(а):ибо стауб французская марка

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 9:03 pm

МамусьВикусь Вик, я читала в одном источнике, что рыбу на них не жарят, все-таки рыба идет больше на тефлоновые сковородки или с эмалью. Ты что-то подобное слышала? или у тебя стауб с эмалью и тебе все равно?

**МамусьВикусь** » Вс фев 16, 2014 9:11 pm

oldeg писал(а):что именно?

Чистый чугун ржавеет. Именно поэтому французы пошли дальше и стали покрывать чугун эмалью, в конце концов, не может же стоять на месте тех.прогресс, но французы приверженцы традиций - не отказываются они от классики, поэтому чугун так ценен, чугун он же вечен по сути. Вот как помнишь старые намоленные чугунки и утятницы-гусятницы времен развитого социализма. Вот! Они ж до сих пор у людей - от бабушки внучке в наследство. Рыбу можно пожарить абсолютно смело и на чугуне, если другой под рукой нет. Надо соблюдать температурный режим и всё. Как-то прочитала мысль - У хорошей хозяйки одна сковородка, а у опытной- несколько. :wink:

Так вот это тот самый случай.

**-одуванчик-** » Вс фев 16, 2014 9:20 pm

МамусьВикусь писал(а):выкупил Zwilling

моя любимая фирма ножей и ножниц, я прям фанат их ножей

МамусьВикусь писал(а):Они ж до сих пор у людей - от бабушки внучке в наследство.

а мы перед тем как ехать в германию прокипятили его, он у нас такой красивый стал, чистенький, а тут как начало к нему всё приставать, мама в подвал и снесла его, надо узнать мож заберу себе, маслом, солью проколю, чё зря с кз сюда тащили :lol:

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 9:21 pm

МамусьВикусь писал(а):Чистый чугун ржавеет.

да, если за ним не ухаживать

ля крузет у некоторых тоже ржавеет :lol:

МамусьВикусь писал(а):Надо соблюдать температурный режим и всё

это я тоже читала, что к нему приспособиться надо.

МамусьВикусь писал(а):У хорошей хозяйки одна сковородка, а у опытной- несколько.

ВОт и я говорю, что тесно мне стало :lol:

**МамусьВикусь** » Вс фев 16, 2014 9:22 pm

-одуванчик- писал(а):надо узнать мож заберу себе, маслом, солью проколю, чё зря с кз сюда тащили

Да брать!!! Однозначно, Тань!

-одуванчик- писал(а):моя любимая фирма ножей и ножниц, я прям фанат их ножей

Аналогично :roll:

**oldeg** » Вс фев 16, 2014 9:22 pm

-одуванчик- писал(а):моя любимая фирма ножей и ножниц, я прям фанат их ножей

у меня тоже цвилинговские ножи и очень их лю.

-одуванчик- писал(а): надо узнать мож заберу себе, маслом, солью проколю, чё зря с кз сюда тащили

конечно, только если он тебе к индукции подойдет

**МамусьВикусь** » Вс фев 16, 2014 9:25 pm

oldeg писал(а):МамусьВикусь писал(а):
У хорошей хозяйки одна сковородка, а у опытной- несколько.

ВОт и я говорю, что тесно мне стало

Ну вот да! Просто я знаю себя, поэтому могу смело предполагать, что и у тебя так же. Не будет это у тебя лежать чисто для интерьера, ты будешь этой посудой пользоваться.