Креатопита или Греческий пирог с курицей и Dor Blue

**bastet** » Чт апр 30, 2009 1:14 am

Креатопита или Греческий пирог с курицей и сыром Dor Blue - в оригинале пирог без курицы, а с фаршем....
Идея с сайта "Dунduk" спасибо автору за очень оригинальный рецепт!
Но я изменила его под свой вкус.. фарш мы не особо уважаем.. а вот птицу да!

Ингредиенты : Слоеное тесто ( я купила готовое), 2 куриных филе, 1 вареная картошка в мундире, 1 небольшая луковица, 2 яйца, 50 грамм сыра Дор Блю (он дает неповторимый аромат! ) пучок укропа, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, чайная ложка карий.

**bastet** » Чт апр 30, 2009 1:15 am

ПИРОГ В РАЗРЕЗЕ!

**Mishutka** » Чт апр 30, 2009 1:21 am

Огромное спасибо за рецепт:Rose: ! Такие простые продукты, а получается Вкусненько :vkusno:

! Обожаю сыр с плесенью!На выходные обязательно попробуем! Спасибочки! :daisy:

**bastet** » Чт апр 30, 2009 1:28 am

Mishutka писал(а):Огромное спасибо за рецепт:Rose: ! Такие простые продукты, а получается Вкусненько ! Обожаю сыр с плесенью!На выходные обязательно попробуем! Спасибочки!

на здоровье!!!!!!! :daisy:

мы сейчас кушаем.. ну так вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!! не передать!!!!!!!

**DZERASSA** » Чт апр 30, 2009 1:40 am

ОЛЯ, СКАЖТЕ, А ТЕСТО РАСКАТЫВАТЬ СОВСЕМ НЕ НУЖНО?

**bastet** » Чт апр 30, 2009 1:43 am

DZERASSA писал(а):ОЛЯ, СКАЖТЕ, А ТЕСТО РАСКАТЫВАТЬ СОВСЕМ НЕ НУЖНО?

у нас продается в тоненьких пластинах.. я их немного раскатала, так чтоб не совсем тонко.... смотря какое тесто...

**VikaSN** » Чт апр 30, 2009 1:47 am

Замечательно!

Только для меня большая проблема - не слопать этот сыр

А тесто, я так понимаю, обычное? Бездрожжевое?

**bastet** » Чт апр 30, 2009 1:49 am

VikaSN писал(а):Замечательно! Только для меня большая проблема - не слопать этот сыр
А тесто, я так понимаю, обычное? Бездрожжевое?

Вика, я тоже удерживалась от того чтоб весь сыр не слопать... очень его люблю.. но он жутко дорогой, вот изредка себя балую... но в пироге сыр придает необыкновенный вкус... :vkusno:

а тесто слоеное.... без дрожжей..