Пончики - супер! Вчера готовила на пробу половину порции. Делала с заварным шоколадным кремом (муж таких захотел). Сегодня буду делать еще, только начиню свеженьким яблочным повидлом (вчера варила), мне кажется, повидло или варенье - более подходящая начинка для таких пончиков.
Тесто очень приятное в работе, совершенно беспроблемное. И очень вкусное в итоге!
Из множества варинатов "берлинских" пончиков выбрала именно этот и не ошиблась.
Спасибо огромное автору!