Манник

**Юлиаша** » Ср апр 01, 2009 1:28 pm

1 яйцо
1ст. сахара
1 ст. кефира
1 ст. манки
1ст. муки
1 чайная ложка соды без горки

Яйцо взбить с сахарам. Добавить соду.Влить кефир, всыпать манку, муку.Поставить в духовку в не высокую противень на 20 -30 мин. Выключить когда будет желтый цвет и дать постоять не много, она дойдет до такого цвета как на фотографии.

**vikavova** » Ср апр 01, 2009 2:26 pm

деткам в самый раз,спасибо за рецепт :Rose:

**InLove** » Ср апр 01, 2009 4:50 pm

Знаем-знаем такой рецептик!!!! :girl_yes:

Вкусятина!!

**louda** » Ср апр 01, 2009 5:39 pm

Вкусятина!! :Yahoo!:

**веруся** » Чт апр 02, 2009 1:15 pm

Точно такой же рецепт манника и у меня

Делала на днях,хорош! :Bravo:

**Аллусик** » Чт апр 16, 2009 11:02 am

Юлиаша
спасибо тебе большое за рецепт :daisy:

. супер. очень вкусно и очень просто

**Еленушка** » Чт апр 16, 2009 12:56 pm

Юлиаша
Спасибочки пригодится баловать сынишку!!

**Franziska** » Чт апр 16, 2009 4:00 pm

Алла, я сделала сегодня манник, только пекся он у меня наааамного дольше, после 30 минут он был не готов, я закрыла фольгой сверху и оставила где то градусов 90-100, т.к, мне нужно было уехать, потом минут через 45 вытащила готовенький, обожаю как он пахнет, получился хорошо. Я думаю мож я стаканы большие брала, и стакан кефира это какой, сколько там? Такой же сколько муки и манки, или?

**Miksturka** » Чт апр 16, 2009 4:06 pm

Ням ням как вкусно,спасибо за рецепт,даж не верится что из манки такой пирог можно сотворить

**Аллусик** » Чт апр 16, 2009 4:15 pm

Franziska писал(а):Алла, я сделала сегодня манник, только пекся он у меня наааамного дольше, после 30 минут он был не готов, я закрыла фольгой сверху и оставила где то градусов 90-100, т.к, мне нужно было уехать, потом минут через 45 вытащила готовенький, обожаю как он пахнет, получился хорошо. Я думаю мож я стаканы большие брала, и стакан кефира это какой, сколько там? Такой же сколько муки и манки, или?

у меня тоже больше пекся. я потом еще верх выключала и допекала дно.
а стакан у меня граненный, я им все меряла и муку и кефир.

**kos-nielya** » Пт апр 17, 2009 4:41 pm

А вот мой манник.Спасибо тебе Леночка.

Пекла я его при 200 градусах 20 минут и он у меня сразу такой по цвету был-я его не держала в духовке.

**Svunchik** » Вт апр 21, 2009 7:28 pm

А я манник без муки делаю. Вот так: 2 стакана кефира и 2 стакана манки перемешать, оставить на час настаиваться. Потом в эту смесь добавить 3-4 яйца, стакан сахара, ванильный сахар, 50 г сливочного масла и 2 ч.л. разрыхлителя, выпекать при Т 180 минут 40 ( все от духовки зависит). Потом горячий разрезаю вдоль и 2 половинки пропитываю сгущенкой, инече будет суховатый. Получается как запеканочка. ладно дети, мой любимый теперь постоянно просит приготовить это чудо))

**Ania** » Сб апр 25, 2009 10:20 pm

Девочки есть очень популярная восточная сладость басбуса, так вот ее состав и приготовление очень схожи, только есть некоторые дополнения, благодаря которым пирог получается еще вкусней..в тесто нужно добавить немного ванили, и кокосовую стружку, если ее не любите то изюм..

Svunchik писал(а):горячий разрезаю вдоль и 2 половинки пропитываю сгущенкой, инече будет суховатый.

для того чтоб он небыл сухим. варится сироп: 2/3 стакана воды, 7ст.л. сахара. 1ст.л лимонного сока, после того как горячий пирог достали из духовки, распределите рвномерно по его поверхности холодный сироп...Будит сочно (но не мокрый!!!)

**Lena12** » Вс май 10, 2009 9:19 pm

Мой рецепт манника и фото

Манник
1ст.кефира, 3 яйца, 0,5 ст.раст.масла, 0,5.ст.сахара (можно больше, кто любит сладко), 1ст.манки, 2ст.муки, щепотка соли, 1ч.л.разрыхлителя, ванилин. Можно добавить изюм (предварительно обвалять в муке, чтобы не осел). Форму смазать слив.маслом. Выпекать при t 180'С.

**Svunchik** » Вт май 12, 2009 4:09 pm

Ania
Cпасибо огромное! Обязательно попробую, манник мы любим делаем часто!

Манник

Манник

Фото-отчеты

Смотрите также

Манник