Вишнёвый крамбл с пряничным штрейзелем.

Модератор: Модераторы

Вишнёвый крамбл с пряничным штрейзелем.

Сообщение Настя84 » Пн авг 01, 2016 5:18 pm

Всем доброго времени суток!Очень много вишни перепало мне в этом году от свёкора :D Я её и морожу,и пеку с ней кондитерские изделия ,и консервирую,единственное только солить не пробовала :lol: :lol: .И вот сегодня вспомнила,что у меня сохранился пакетик из-под ванильного сахара "Доктор Оеткер",где предложен рецепт крамбла с вишней.Я ,естественно,не теряя времени приготовила.Только слегка внесла свои коррективы :D И результат меня очень порадовал.Получается очень вкусный и ароматный десерт :good: :girl_yes: .Поэтому решила поделиться с Вами.Посмотрела другие рецепты крамбла на форуме,они отличаются всё таки. :girl_yes: Если что то не доглядела извините :girl_pardon:
SAM_6125.JPG


Нам понадобиться:
Вишня без косточек-400 гр.
Какао-порошок-2 ст.л.
Крахмал картофельный-1 ч.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Сахар-5 ст.л.(вишня у меня кислая,в оригинале сказано 3-4 ст.л. класть)
Сливочное масло-1 ст.л.
Мука-2 ст.л.
Пряники-2 шт (У меня были имбирные пряники,шоколадные на мой взгляд тоже хорошо подойдут :girl_yes: )
Щепотка молото сухого имбиря (это мои додумки :D ,Вы можете и не класть,если не хотите)

Приготовление:
1)Вишню промыть,удалить косточки.Если замороженная,то разморозить.Смешать вишню с сахаром,просеянным какао,ванильным сахаром и крахмалом.Хорошо перемешать.Выложить в форму для запекания.Я использовала одноразовую формочку для выпечки,очень удобно,так как они есть совсем маленькие на одну-две порции.
2)Делаем теперь штрейзель.Масло порубить ножом и смешать с просеянной мукой,растереть в крошку,добавить измельченные пряники,молотый имбирь и перетереть всё вместе.
3)Полученной смесью засыпать равномерно вишню и запекать крамбл 20-25 при температуре 190 градусов.

Получается очень нежный,ароматный и сочный десерт :vkusno: Попробуйте!И приятного Вам аппетита!

Inucik (01 Aug 2016), леночек_2013 (01 Aug 2016), Tata-K (01 Aug 2016), vitulia23 (02 Aug 2016), Navinka (15 May 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Фото-отчеты

Сообщение Tata-K » Пн авг 01, 2016 10:44 pm

Настенька, большое спасибо за рецепт! :Rose: Жаль вишен уже не предвидится у меня... Но в закладки взяла! :vkusno: :good:

Настя84 (01 Aug 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Пн авг 01, 2016 10:53 pm

Tata-K писал(а):Настенька, большое спасибо за рецепт! :Rose: Жаль вишен уже не предвидится у меня... Но в закладки взяла! :vkusno: :good:

Не за что ,Танюша!Я рада,что рецепт тебе понравился :Yahoo!: Получается действительно вкусно :girl_yes: Я вот раньше как то к вишне спокойно относилась ,даже,можно сказать,не любила.А теперь как что то не меня нашло.Аромат вишни меня дурманит прям таки :lol: И я её уже 3 недели кушаю и кушаю :lol:

Tata-K (02 Aug 2016)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Вт авг 02, 2016 12:22 am

Настя84 писал(а):Получается действительно вкусно Я вот раньше как то к вишне спокойно относилась ,даже,можно сказать,не любила.А теперь как что то не меня нашло.

А я всегда любила вишню, особенно вишневое варенье, вареники и пироги с ней... :vkusno:
Значит, вкусы у тебя поменялись... :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Вт авг 02, 2016 8:14 am

Tata-K писал(а):Значит, вкусы у тебя поменялись...

Получается,что так :girl_yes:
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Пт янв 13, 2017 2:36 am

Настенька, принимай от меня отчетик!!! :Rose: Это ооочень вкусный десерт! :vkusno: :good: Обожаю вишни! :vkusno:

Вишнёвый крамбл с пряничным штрейзелем.JPG

Настя84 (13 Jan 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Пт янв 13, 2017 8:12 am

Танюшка,спасибо!Отличный крамбл вышел у тебя :good:

Tata-K (13 Jan 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Пт янв 13, 2017 11:13 am

Спасибо, Настенька! :Rose: Надеюсь на летний урожай.... Тогда обязательно и приготовлю, и наморожу вишни... :vkusno:

Настя84 (13 Jan 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Morvolna » Вс янв 15, 2017 4:39 pm

Настя84 Настя,спасибо за рецепт :Rose: .
Уидела отчет Тани :good: :vkusno: ...и самой захотелось такое приготовить :D :vkusno: ..Только чуток попозже :wink: :girl_yes: :girl_pardon:

Настя84 (15 Jan 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Настя84 » Вс янв 15, 2017 5:20 pm

Morvolna Ксюшенька,буду рада твой отчетик увидеть! :Yahoo!:

Morvolna (15 Jan 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Пн май 15, 2017 1:39 am

Настенька, принимай отчетик! :Rose: Большое спасибо за вкусняшку!!! :friends:
Давно бы уже повторила, если бы у меня вишни были и муж не съедал постоянно пряники.... :roll:

Вишнёвый крамбл с пряничным штрейзелем.JPG

Настя84 (15 May 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Пн май 15, 2017 8:34 am

Tata-K Танечка,с удовольствием принимаю крамблик :) Спасибо большое за красивый отчет :Rose: :friends:

Tata-K (15 May 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия


Вишнёвый крамбл с пряничным штрейзелем.

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики