Творожный пирог с замороженными ягодами

[Morvolna]

Рецепт этого полезного пирога нашла в соц.сети.
Решила приготовить и результат не разочаровал!
Даже муж ,который первым отведал кусочек пирога,отметил,что ВКУСНО!
---------------------------------------------------------------
Ингредиенты

Основа:
180 гр. Творога ( у меня 0% жирности);
70 гр. молотой овсяной крупы(я смолола блендером овсяные хлопья);
10 гр. отрубей;
Ванилин;
Сахар по вкусу( у меня 30 гр).

Начинка:
1 яйцо;
360 гр. творога;
300 гр. смеси из замороженных ягод (у меня вишня и клубника по 150 гр);
Ванилин;
Сахар по вкусу( у меня 40 гр).

Приготовление

1. Для основы все ингредиенты тщательно перемешать.

Я смешивала сначала ложкой, а потом(для надежности) руками
Выложить в форму, сделать бортики.( у меня форма 20 см)

Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 15 минут.

2. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме вишни,

ее вмешать уже в готовую творожную массу.

3. Выложить начинку на основу,

вернуть в духовку и выпекать еще 30-35 минут. Дать остыть в форме.

Приятного всем аппетита!!!

Информация для тех ,кто считает калории ..
В 100 гр такого пирога 132 ккал , Б- 12,4 ,Ж- 1,4 ,У- 17,7

[-AniCa-]

Какой же он полезный и думаю, что очень вкусный! Ксюня, спасибо за идею! Отправлю пока в закладки.

[Morvolna]

Какой же он полезный

что очень вкусный!

Ань,подтверждаю
Ягоды,конечно,можно и другие взять..У автора была малина и смородина...Главное,чтобы одна ягодка оставалась цельной в начинке

[Tata-K]

Ксюшенька!!! Спасибо за такой полезный и вкусный пирог! Беру в закладки!

[LASTO4KA]

как вкусно,где же себе такой творог найти.

[Morvolna]

Беру в закладки!

Танюш,надеюсь,тебе понравится

де же себе такой творог найти.

Ириш,я думаю,что и с 5% творогом будет нормально..Все равно такой пирог можно кушать утром или в обед

[Tata-K]

Спасибо, Ксюшенька! Конечно, понравится, я ведь люблю творожную выпечку, а с овсяной мукой будет еще полезнее!!!
Кстати, я редко беру 0% творог, раньше брала 2% "Простоквашино", но теперь его не производят и есть только нежирный 0%, 5% и 9%, т.ч. я почти всегда беру 5%! Или одну пачку 0% и одну 5% - вместе получается 2,5%!

[Morvolna]

я редко беру 0% творог

Я в последнее время перешла на Яготинский,котрый слева

Нам с дочкой нравится

[irkaK]

А подскажите, что можно взять вместо овсяных отрубей и крупы? У меня не сильно любят.. А то такая красота..Хочу приготовить...

[Morvolna]

что можно взять вместо овсяных отрубей и крупы?

Ира,я бы не советовала заменять чем-то,поскольку полезность теряется при этом .К тому же,эти ингредиенты совсем не чувствуются в готовом пироге..
Но если уж так хочется поменять,то можно взять обычную муку..Пропорции точные не скажу..Но можно примерно то же количество

[pysya1986]

Вот и нашлось применение моим замороженным: вишне и чернике...

[BlackWhite]

Ксюша, ну это же бомба! Обязательно приготовлю в ближайшее время!
Ксюш, а ты калорийность считала по своему вместе с сахаром?

[Morvolna]

Обязательно приготовлю в ближайшее время!

Любаш,думаю,тебе понравится

а ты калорийность считала по своему вместе с сахаром?

Да..с учетом того веса,что указала в рецепте

[BlackWhite]

Morvolna, спасибо! Все купила, так что завтра или в пятницу приготовлю. Я сейчас тоже на ПП
А форма у тебя какого диаметра, подскажи, пожалуйста!

[Morvolna]

Я сейчас тоже на ПП

Молодец!!!

А форма у тебя какого диаметра,

В тексте я указала : форма 20 см