Слоеные "Улитки" с начинкой

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить

Слоеные "Улитки" с начинкой

Сообщение josephine » Ср авг 21, 2013 6:58 pm

На 16 шт

Что нужно:
500г слоеного теста
1 яйцо
2 ст.л.молока

Для начинки:
125г сливочного масла
200г муки
100г сахара
1 ч.л.ванильного сахара

Что делать:
1.Для начинки сливочное масло порубить до получения крошки с мукой,ванильным и обычным сахаром.
2.Слоеное тесто разделить на 4 части и по одной раскатать в тонкие пласты.Пересыпать мукой и выложить друг на друга.
3.Выложить на пласт начинку,свернуть в рулет и нарезать кусочками шириной 3 см.
4.Яйцо взбить с молоком.Обмазать кусочки и выложить на противень.Выпекать 20мин при 200 градусов.
Вложения
_var_www_s1_temp_13_232_17_n6p7l3X58a.jpg
4uto4ka (21 Aug 2013), Людмила - Мила (22 Aug 2013), ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ (22 Aug 2013), Goblin (25 Aug 2013), Galichka69 (05 Sep 2013)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Сообщение Елена Межирова » Ср авг 21, 2013 10:55 pm

Очень вкусно! Ням!! :vkusno: Я такие улиточки с сыром делаю, попробую сладенькие. :girl_yes: Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение josephine » Чт авг 22, 2013 10:01 am

Елена Межирова писал(а):Очень вкусно! Ням!! :vkusno: Я такие улиточки с сыром делаю, попробую сладенькие. :girl_yes: Спасибо! :daisy:

Здорово!А мне надо с сыром попробовать :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина
Вернуться к началу

Сообщение капля » Чт авг 22, 2013 12:13 pm

josephine писал(а):Здорово!А мне надо с сыром попробовать :)


А еще можно с тушеной капустой или со шпинатом. :wink:
Аватара пользователя
капля
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: татьяна
Вернуться к началу

Сообщение josephine » Чт авг 22, 2013 4:44 pm

капля писал(а):
josephine писал(а):Здорово!А мне надо с сыром попробовать :)


А еще можно с тушеной капустой или со шпинатом. :wink:

Слоеное тесто такое универсальное что любая начинка подайдет :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина
Вернуться к началу

Сообщение Людмила - Мила » Сб авг 31, 2013 7:07 am

Готовятся быстро.... а съедаются еще быстрее....))))) Спасибо за рецепт...))))) :daisy:
P8310010.JPG
josephine (01 Sep 2013)
Аватара пользователя
Людмила - Мила
 
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 19 ноя 2011
Благодарил (а): 2270 раз.
Поблагодарили: 2111 раз.
Имя: Людмила
Вернуться к началу

Сообщение josephine » Вс сен 01, 2013 3:35 pm

Людмила - Мила писал(а):Готовятся быстро.... а съедаются еще быстрее....))))) Спасибо за рецепт...))))) :daisy:
P8310010.JPG

Людмила,а тебе спасибо за отчет :good: :daisy:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина
Вернуться к началу
Ответить

Слоеные "Улитки" с начинкой

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики