Простой сметанник

Модератор: Модераторы

Простой сметанник

Сообщение maneta » Ср июл 21, 2010 5:35 pm

Всем доброго времени суток.
Предложенный мною рецептик, вовсе даже не мой, нашла его в сети (что за сайт и кто автор и не вспомнить, но автору большущее спасибо, обожаем это блюдо).
Представляю Вашему вниманию неожиданно вкусный и простой в приготовлении пирожок-сметанник.
SDC11278.JPG

Состав:
Любое дрожжевое тесто
Сметана – 350 г
Сахар – 4 столовых ложки
Яйцо – 2 шт
SDC11270.JPG

Приготовление
Тесто раскатать по размеру формы.
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто тонким слоем и сформировать бортики.
Сметану взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Вылить на тесто.
SDC11272.JPG

Запекать при 190С примерно минут 30-35.
Подавать лучше холодным. :vkusno:
SDC11277.JPG

Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Margaika » Ср июл 21, 2010 6:16 pm

И правда совершенно легко и вкусно наверняка. Наверное и спесочным тестом будет не хуже.

Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение maneta » Ср июл 21, 2010 6:29 pm

кстати, возможно, что и с песочным тестом будет вкусняшка. Но я не пробовала.
Ирина, попробуйте, Вам обязательно понравится)))

Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение begi » Ср июл 21, 2010 8:02 pm

Машенька, очень вкусный пирог! :Rose:

Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2796 раз.
Имя: Валентина

Сообщение [Алинка] » Ср июл 21, 2010 8:12 pm

Вот это да-как просто :shock: Надо обязательно попробовать! :) Только один вопросик-а сметану можно взять нежирную - 10-15 % жирности? И хватает ли сладости (ведь всего 4 ложки)?
Заранее благодарю (просто уезжаю надолго) :Rose:

Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение Shanel_V » Чт июл 22, 2010 12:07 am

мне нравится. тесто даже готовое покупать можно. супер-просто!

Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение maneta » Чт июл 22, 2010 5:32 am

[Алинка] писал(а):Вот это да-как просто :shock: Надо обязательно попробовать! :) Только один вопросик-а сметану можно взять нежирную - 10-15 % жирности? И хватает ли сладости (ведь всего 4 ложки)?
Заранее благодарю (просто уезжаю надолго) :Rose:

Насчёт сметаны, я думаю, что лучше взять все же 20%, т.к., сметана меньшей жирности будет жидкая, с ней тяжелее будет справиться.
Сладости хватает, вот прямо в самый раз, с этим пирожком я даже чай пью без сахара. Но, Алиночка, если Вы любите ооочень-оооочень сладкую выпечку, то сахара можно и немного больше положить)))
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение maneta » Чт июл 22, 2010 5:34 am

Shanel_V писал(а):мне нравится. тесто даже готовое покупать можно. супер-просто!

Да, Валентина, я покупаю уже готовое тесто, и "сбор" этого пирога занимает у меня 5 минут. а потом (после выпекания) сразу пальчики оближите.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ботик » Чт июл 22, 2010 12:16 pm

Maneta
Мария
спасибо вам большое :Rose: , как давно искала я этого рецепта :girl_yes: , вернее начинку как делать :) , оказалось все так просто :wink: , в магазинах они так аппетитно стоят, муж очень любит такой сметанник, только домашнего приготовление(магазинные не кушает, не нравится ему :bad: ), теперь буду радовать его сама :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good:
. Еще раз спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
Ботик
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Казахстан, Алматы
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Хайят

Сообщение maneta » Чт июл 22, 2010 12:28 pm

Хайят, на здоровье, кушайте и радуйте своего любимого мужа. Мой - очень счастлив, когда я такую вкуснятинку делаю))) :good:
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Malishka » Сб июл 24, 2010 9:30 am

Сметанник получился чудесный! :daisy: Использовала песочное тесто и добавила еще немного ягод черной смородины.. Вкус супер!!! Спасибо за рецепт. :girl_in_love:

Аватара пользователя
Malishka
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Украина г.Макеевка
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Анна

Сообщение maneta » Пн июл 26, 2010 11:30 am

Вам, спасибо, Анна, :Rose: что попробовали этот рецептик, да ещё и внесли свои изюминки. Теперь и я попробую Ваш вариант))) Уверена, очень понравится
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Dove » Пн июл 26, 2010 1:02 pm

Очень просто, очень быстро, а самое главное очень ВКУСНО !!!!
Сегодня попробовала! Все моё семейство не вернулось с работы, а мне хочется ещё и ещё кусочек!!!!
Была бы эгоисткой, может бы съела весь!!! Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
Dove
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 31 май 2010
Благодарил (а): 57 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ольга

Сообщение maneta » Вт июл 27, 2010 7:47 am

Ольга, :Rose: большое пожалуйста. Я была уверена, что всем понравится))) Рада
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение yahont76 » Пт окт 22, 2010 10:12 am

от всей души огромное спасибо!!! :
Аватара пользователя
yahont76
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: николай


Простой сметанник

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики



cron