Плюшки-завитушки

**begi** » Чт июл 01, 2010 3:45 pm

Красота!!! Ксюшенька, замечательный рецепт! :Rose:

**Morvolna** » Чт июл 01, 2010 8:35 pm

Гульшан
_Fialka_
begi
Девчонки,благодарю за комментарии :Rose:

[censored] ira писал(а):Сейчас они у меня пекутся к вечернему чаю

Ира,будем ждать впечатлений :wink:

...

[censored] ira писал(а):сделать такую красивую форму плюшечки

Розочки готовить меня научила свекровь

...Форма мне понравилась,потому решила поделиться с другими :friends:

**Reqin** » Пт июл 02, 2010 11:28 pm

Хороши

Так захотелось, а ночь на дворе, придется терпеть до утра :cry:

А за мастер - класс спасибо :daisy:

**Morvolna** » Сб июл 03, 2010 4:57 pm

Reqin писал(а):за мастер - класс спасибо

Рената,пользуйся,на здоровье :friends:

Reqin писал(а):Хороши

Спасибо

**Morvolna** » Вс июл 04, 2010 6:11 pm

litvin писал(а):сколько по времени подходит тесто?

Ира ,вот,пекла во второй раз(не только розочки,но и завитушки с творогом

)

и засекла время - через полтора часа тесто очень выросло и было готово к "лепке"

**Divnaya** » Ср июл 07, 2010 11:28 am

Испекла плюшки по вашему рецепту , очень понравилось тесто. Плюшечки вышли очень вкусные и симпатичные,единственно у меня выход почему-то меньше чем у вас.Спасибо за чудесный рецепт! :daisy:

**Morvolna** » Ср июл 07, 2010 1:39 pm

Divnaya писал(а):Плюшечки вышли очень вкусные и симпатичные

Аида,очень приятно,что рецепт понравился :friends:

....Мне он тоже пришёлся по вкусу

- сладенько получается и .....много штучек

Divnaya писал(а):у меня выход почему-то меньше

Всё зависит от того,какого размера плюшки делать....Я люблю небольшие....Возможно,у тебя они побольше,потому и количество меньше

Спасибо за отзыв :Rose:

**malachit** » Пт сен 10, 2010 6:57 pm

Ксюша сегодня наткнулась на твой рецепт и решила испробовать . Только 50 грамм маргарина заменила на 50 грамм кокосового жира. И хотела бы только подтвердить, что твой рецептик очень хороший :Bravo:

и вкусный

спасибо тебе большое :Rose:

А это мой тебе отчёт

**Morvolna** » Пт сен 10, 2010 9:08 pm

malachit писал(а):решила испробовать

Лена,очень приятно :friends:

malachit писал(а):50 грамм маргарина заменила на 50 грамм кокосового жира

Интересный вариант :good:

.Как любитель кокоса ,смею предположить, что такая замена не менее вкусная :wink:

malachit писал(а): рецептик очень хороший

Спасибо за отзыв и очень аппетитный отчётик :daisy:

**rusik** » Пт сен 10, 2010 9:14 pm

Ксюш, как я пропустила такой рецепт :girl_pardon:

**Morvolna** » Пт сен 10, 2010 9:33 pm

rusik писал(а):как я пропустила такой рецепт

Ирусь,наверное,ты тогда отдыхала

**malachit** » Сб сен 11, 2010 10:26 pm

Morvolna писал(а):Как любитель кокоса ,смею предположить, что такая замена не менее вкусная

Ксюша кокосовый жир вкуса ни какого не даёт , это просто растительный жир. Но я заметила, если в выпечке заменяю половинa маслa сливочного или маргарина на кокосовый жир , то выпечка получается воздушной , а в песочном тесте- расыпчатей. Попробуй вкуса не испортит, но твой рецептик булочек всем понравился , кого угощала. Ещё раз тебе спасибо :Rose:

.

**Morvolna** » Пн сен 13, 2010 4:13 pm

malachit писал(а):Попробуй

Лена,спасибо за разъяснения :Rose:

....Дело в том,что кокосового жира я не видела у нас в продаже.Потому приходится пользоваться тем,что имеем

**JelenaLj** » Ср сен 15, 2010 4:23 pm

А когда использовать сметану ?

**Morvolna** » Ср сен 15, 2010 4:35 pm

JelenaLj
Лена,когда замешиваешь тесто ,(по тексту:"Добавить к жидкости маргарин, яйца, 1 ст. ложку растительного масла".....),тогда же добавить сметану.Я пропустила в рецепте (по невнимательности :girl_blush:

)