Девчонки,хочу поделиться с вами рецептом простого ,но вкусного печенья.Рецепт нашла в инете(сайт Мир вкусных рецептов)
Нам необходимо
250 г творога, 150 г маргарина, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 1 упаковка ванильного сахара, соль, 375 г муки, 1/2 ч. ложки соды, взболтанное яйцо, рубленный миндаль(у меня грецкие орехи с сахаром).
Приготовление
Смешать творог, подогретый и затем охлажденный маргарин, растительное масло, яйцо, сахарный песок, ванильный сахар ,хорошо растереть. Добавить муку, просеянную вместе с пищевой содой, и быстро замесить тесто. Из жгутиков сформировать крендели, смазать взбитым яйцом и посыпать орехами.Выложить на противень,застеленный пергаментом.
Выпекать на среднем огне приблизительно 15-25 мин. (до румяного цвета). Кушать полностью остывшим .