Нежные пирожки с творогом и изюмом.

[josephine]

Что нужно:

Для теста:
200 г муки
150 г творога 9%
150 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара

Для начинки:
250 г творога 9%
75 г сахара
30 г изюма
1 яйцо
1,5 ст. л. молока

Что делать:
1. Муку просеять. Добавить творог, масло и ванильный сахар.Вымесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч.
2. Приготовить начинку. Изюм залить кипятком и оставить на 10 мин. Откинуть на дуршлаг. Отделить белок от желтка. Смешать творог с сахаром, белком и ванилью. Добавить изюм, перемешать.
3. Раскатать тесто.Вырезать небольшие квадраты.
4. Желток взбить с молоком. Положить в середину каждого квадрата по 1 ч. л. начинки.Слепить пирожки.
5. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать верх пирожков яйцом с молоком. Выпекать 25 мин.

[Леся_C]

какая вкуснятинка, а у меня сегодня рулеты з творогом и изюмом...

[ЭКСТРИМ]

Тесто с творогом ,да ещё и творожная начинка обязательно попробую.

[Ева-Мария]

Вкусно! Нет,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

[ляльчик]

Рецепт очень понравился,как приготовлю -отчитаюсь.Спасибо Марина!

[mama_Olik]

Замечательные пирожки!!Рецепт-в закладки!

[Юляка]

М-м-м, слюнки текут! На выходных срочно за творогом!

[josephine]

:vkusno: какая вкуснятинка, а у меня сегодня рулеты з творогом и изюмом...

Да,видела ваш рулетик.Класс!

[Helenka]

Марина, аппетитные пирожки!

[josephine]

Тесто с творогом ,да ещё и творожная начинка обязательно попробую.

Не пожалеете!Тесто такое нежное и легкое Буду ждать вашего отчета!

[Лесёк]

Марина какие они румяные и просятся в рот!!!!!!!!!

[josephine]

Вкусно! Нет,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Мария,спасибо большое!

[Amalia_anomalia]

Рецептик супер........беру в блокнот

[josephine]

Рецепт очень понравился,как приготовлю -отчитаюсь.Спасибо Марина!

Ляльчик,всегда пожалуйста!Буду ждать отчета!

[josephine]

Замечательные пирожки!!Рецепт-в закладки!

Буду ждать вашего отчета!