Понрадобится:
- куриные голени (бедра) - смотря на сколько человек готовим
- соль
- перец (красный, белый, черный)
- чеснок
Быстренько размораживаем ножки в это время достаем приправы и начинаем варить гарнир.
А тут глядишь и ножки разморозились. Греем скороводу, льем масло на нее и быстренько начинаем самое главное)))
Хорошо натираем ножки всеми специями
(добавляйте что душе угодно, что вы любите), я люблю перчика побольше, поэтому его сыплю)))
ну и после этого кладем их на сковородку, делаем огонь по-сильнее и жарим до хрустящей корочки с 2 сторон, потом убавляем огонь и даем ножкам прожарится минут 5-7, а все это время глотаем слюнки от божественного запаха, разносящегося по квартире.
И вот он момент! гарнир готов и курочка тоже! кладем в тарелки, зовем мужа (хотя обычно на запах уже сам прибегает и 15 раз спросит - ну скоро там?))))) и кушаем.
приятного аппетита
Пойду я, пожалуй, обедать!!!! 
