Мясо по-французски

**Мурочка** » Вт янв 06, 2009 4:03 pm

Девочки привет!!!Не судите пожалуйста строго,так как это мой первый рецепт который я выставляю :oops:

На сколько я знаю,то рецептов мяса по -французски много,но я это блюдо знаю в таком варианте..
Продукты:
2 куриных филе
5-6 картошек средней величины
баночка шампиньонов
2 луковицы
сыр
майонез
Все продукты режем брусочками,и каждый слой не забываем солить.
1 слой: куриное филе посыпанное специя

2 слой: картофель

3 слой: грибы предварительно обжаренные с луком

Я использовала вот такие грибы,но можно использовать и свежие,и замороженные,и сушенные,предварительно отваренные.

4 слой: майонез

5 слой: сыр

Так же перед сыром,можно сделать слой зелени(петрушка,укроп,базилик),но у меня не было поэтому я сделала без неёэ
И вот что у меня получилось

**lubitel** » Вт янв 06, 2009 4:21 pm

Ксюша, спасибо за вкуснятину. А самое главное,что быстро и практично. :good:

**Люсенок** » Вт янв 06, 2009 4:26 pm

Мурочка писал(а):мой первый рецепт который я выставляю

Ксения очень хороший рецепт!!! Очень сытное получается блюдо :good:

Ждем следующих вкусняшек...

**Мурочка** » Вт янв 06, 2009 4:58 pm

Ой,девочки спасибо за поддержку... :daisy:

если честно,то я очень переживала..

**Олюка** » Вт янв 06, 2009 5:14 pm

Мурочка
Ксюшенька очень аппетитно,спасибо за подробные фото.А прикакой температуре и сколько примерно времени ты запекаешь эту вкусноту? :vkusno:

**nata11** » Вт янв 06, 2009 5:16 pm

вот с курочкой ни разу не ела,должно быть очень вкусно

**Мурочка** » Вт янв 06, 2009 5:22 pm

Олюка, если честно,то тут точно не могу сказать...Я всё делаю на глаз...Время запекания 40-50 минут, и сыр должен быть румяный.
Но температуру не скажу,у меня духовка не очень современная,я просто смотрю чтобы огонь был не сильный,иначе мясо пригарит.. :pardon: