Мясо под шубой

[kim-t]

Для этого блюда можно использовать любое мясо(мякоть свинтны, говядины, но сегодня у меня филе курицы)

Нам понадобится:
0,5 кг мяса
5 яиц
1/2 стакана муки
2 головки лука
2 средние морковки
2ст.л. майонеза
соль, перец - по вкусу.
ПРИСТУПИМ!
Мясо нарезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить.

Кусочки мяса обмакнуть в яйца(которые вы предварительно взбили, посолили и поперчили)

Затем их нужно обвалять в муке

Потом снова в яйце

Затем обжариваем наши кусочки на сковороде в растительном масле

Обжаренные кусочки сложить в чугунок(у меня горшочки) слоями:
слой мяса

слой порезанного плукольцами лука

слой натертой на терке моркови

Сверху залить майонезом,

добавить воды и тушить до готовности в духовке при 180-200 градусах

Мясо получается очень мягким и вкусным!

[Helenka]

Татьяна, очень вкусно! Спасибо!

[Еленка26]

kim-t
Аппетитное мяско

[Вероника-клубника]

а я люблю в горшочках готовить
так что обезательно возьму рецепт

[Рататуйка]

Танечка шикарное блюдо!!! С дебютом тебя!!!!!!

[nikolasik102]

Действительно, просто и низкокалорийно))

[Irishka81]

Танюша, отличный рецепт , обязательно возьму его себе на вооружение, единственное, сверху еще посыплю сыром, ну уж очень я его люблю

[БК052]

какая вкуснота))))

[kim-t]

Девочки всем огромное спасибо за добрые слова
Надеюсь, что когда вы приготовите это блюдо вам понравится еще больше
Мой муж просто в восторге от него

[Dosha]

Вкуснятина

[tanya1984]

вкусненько

[finesse]

Какая вкусняшка и быстро готовится, нямка, обязательно попробую!!

[Lubimica]

Мой муж просто в восторге от него

Надо делать, попробовать на своем. К тому же горшочки уже запылились

[Мармеллладка]

Блюда в горшочках-просто замечательные,спасибо за рецепт!

[maryna19]

Замечательная курочка просто и вкусно