Салат из белокочанной капусты с сельдью

**OlgaAwdoshina** » Вт ноя 02, 2010 11:37 am

Капуста белокочанная - 300 гр
Сельдь - 2 шт
яйца вареные - 2 шт
масло растительное, соль,уксус, зелень ( по желанию)
Капусту нашинковать, посолить и выдержать в течении 30 минут. Затем отжать, заправить растительным маслом, уксусом и перемешать.
Сельдь почистить, разделать на филе, удалить все косточки и порезать кубиками. Добавить в капусту, перемешать и украсить дольками яиц. По желанию можно присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита ! :vkusno:

**kiska66** » Вт ноя 02, 2010 11:57 am

Ух ты, сельдь с капустой ищё непробывала :girl_sigh:

. Папробую приготовить очень уж заманчиво :povar:

**Nastett** » Вт ноя 02, 2010 11:58 am

А интересно :good:

,это даже как закусочка пойдет :vkusno:

,да и картошечке пюре интересненько :vkusno:

попробую Олечка Ваш рецептик :girl_yes:

**OlgaAwdoshina** » Вт ноя 02, 2010 12:36 pm

kiska66 писал(а):Ух ты, сельдь с капустой ищё непробывала

Янина, сама поначалу даже не представляла, как это будет, ведь по сути, это несовместимые продукты ( или мы просто так себе напридумывали ?)
А оказалось - просто превосходный вкус! Так же меня насторожило в рецепте, что капусту нужно посолить. Ведь туда сельдь добавляется, так зачем же солить? Как оказалось, какой бы малосоленой не была сельдь ( поев ее, все роавно потом страдаешь, очень хочется пить), а тут, поели и как тут и было.

Пить совсем не хотелось. Я вместо обычных яичек, использовала перепелиные ( они у меня на тот момент оказались в холод-ке

. Так что не тушуйтесь, делайте салатик, я думаю придется по вкусу.

Nastett писал(а):,это даже как закусочка пойдет

Марин, так точно. Под холодную водочку нашим мужчинкам, будет самое то! Да и нам не помешает такой салатик - малокалорийный, вкусный и сытный, а особливо свежесть, так и прет.....

Сочетание, самое что ни наесть классное! :vkusno:

Nastett писал(а):да и картошечке пюре интересненько

Будет к месту. Я делала его к тушеному картофелю с копченостями и опятами сегодня рецепт в блокноте выставила.) :girl_yes:

**Alinaftw** » Вт ноя 02, 2010 1:07 pm

А лучка не надо? :oops:

Хоть чуть-чуть.

**Vika111** » Вт ноя 02, 2010 3:10 pm

Приготовлю этот салатик к ужину, а заодно и попробуем блюдо румынской кухни.

**nimfa30** » Вт ноя 02, 2010 3:34 pm

очень оригинально и необычно,хотя большинство салатов на этом и построены,сочитать несочитаемое.спасибо :daisy:

**LASTO4KA** » Вт ноя 02, 2010 5:11 pm

как интересно!

**OlgaAwdoshina** » Вт ноя 02, 2010 8:30 pm

Alinaftw писал(а):А лучка не надо? Хоть чуть-чуть.

Нет Алин, лук здесь будет лишним. Это уже опробовано :girl_yes:

Он просто перебьет весь вкус составляющих ингредиентов. Я ведь когда его делала, тоже думала, ну почему лук не положить и решила попробовать: думаю , сделаю салат, отдельно порежу лук , я в тот момент готовила картофель тушеный с копчеными свиными ребрышками и опятами и резала на поджарку лук. Взяла чуть готового салата и смешала с малым колличеством лука. Вот только тогда я поняла, почему в рецептуре нет лука.

Vika111 писал(а):Приготовлю этот салатик к ужину, а заодно и попробуем блюдо румынской кухни.

Вика, я думаю, что не пожалеешь. Если еще к нему подашь отварную или пюре картошечку, будет просто кайф!

LASTO4KA писал(а):как интересно!

Ириш, я на это и купилась, решила попробовать и сделала. Мне и моим привередам очень понравилось. Салатик действительно вкусный. :vkusno:

**Helenka-46** » Ср ноя 03, 2010 12:03 am

Заманчивый такой салатик! :girl_yes:

Надо попробовать, не представляю себе сочетание сельди и капусты :girl_pardon:

Ждите меня с отчётом!

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

**OlgaAwdoshina** » Ср ноя 03, 2010 4:40 am

Helenka-46
Лен, будем ждать не только с отчетом, но и с коментариями - понравилось, нет, и что бы ты добавила. Всегда интересно мнение человека, попробовавшего блюдо. :daisy:

**Helenka-46** » Чт янв 06, 2011 11:33 pm

Ольга, я с отчётом! Наконец-то я собралась и сделала этот салат :girl_yes:

Нам с мужем очень понравился! :friends:

Будем готовить ещё и не раз!И всем рекомендую! :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**LASTO4KA** » Вт фев 04, 2014 8:51 pm

**LASTO4KA** » Чт мар 06, 2014 6:09 am

**whal** » Вс фев 10, 2019 4:39 pm

Очень вкусный салат!!! :vkusno:

Светлая память.

Салат из белокочанной капусты с сельдью

Салат из белокочанной капусты с сельдью

Фото-отчеты

Салат из белокочанной капусты с сельдью