Синенькие под мясом

**Innulya** » Пн апр 06, 2009 12:01 pm

Привет всем! Сегодня хочу предложить Вам такую вкуснятину!!! :good:

Делать очень быстро, просто и вкусно. :Rose:

Надеюсь Вам понравится!!! :girl_blush:

состав:
баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука

Режим наискосок баклажаны, делаем фарш как на котлеты, на баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем, обвалять в муке, а потом взбитом и посоленом яйце и жарим сначала фаршем вниз. Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!

Приятного аппетита! С уважением Инна! :girl_yes:

**Пусенька** » Пн апр 06, 2009 12:05 pm

Ой какой оригинальный рецептик! :Bravo:

А баклажаны хорошо прожарятся?

**Milaja** » Пн апр 06, 2009 12:07 pm

Innulya
Интересный вариант, баклажаны люблю в любом виде! :vkusno:

Рецепт скопировала :girl_yes:

**Innulya** » Пн апр 06, 2009 12:09 pm

Пусенька писал(а):Ой какой оригинальный рецептик! А баклажаны хорошо прожарятся?

Аленочка, привет! Отлично прожариваются. :girl_yes:

**Innulya** » Пн апр 06, 2009 12:10 pm

Milaja писал(а):Innulya
Интересный вариант, баклажаны люблю в любом виде! Рецепт скопировала

Готовь на здоровье! :girl_yes:

**Алматинка** » Пн апр 06, 2009 12:14 pm

Я называю это мини пица, мясо беру или свинину или курицу, вместо яиц делаю кляр, и со стороны фарша ложу помидорку, опускаю в кляр и на сковороду, сначала со стороны помидорки, жарю на быстром огне (под закрытой крышкой), а потом со стороны баклажана на медленном.
Вкуусноооо :good:

**Janeta2** » Пн апр 06, 2009 12:16 pm

Иннуля, скопировала себе такую вкусняшку. :vkusno:

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

**Innulya** » Пн апр 06, 2009 12:19 pm

Алматинка писал(а):Я называю это мини пица, мясо беру или свинину или курицу, вместо яиц делаю кляр, и со стороны фарша ложу помидорку, опускаю в кляр и на сковороду, сначала со стороны помидорки, жарю на быстром огне (под закрытой крышкой), а потом со стороны баклажана на медленном.
Вкуусноооо

Юличка, твой рецепт тоже вкусный! :good: