чесночный хлеб

[Счастливая]

с пылу с жару пишу рецепт чесночного хлеба.это для любителей чесночка на сайте такого не нашла, но если пропустила-удаляйте похожие рецепты есть, но все заправки идут со сливочным маслом, мой хлебушек, так сказать, менее калорийный аромат разносится по всей квартире

тесто делаю по своему проверенному рецепту, который уже описывала:
2-2,5 ст.муки
1 ст. теплого молока
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2-3 ст.л. раст.масла
1 ч.л. быстродействующих дрожжей
2 зубчика чеснока
приправки по вкусу( домашняя зелень, прованские травы)
укроп (у меня его не оказалось )
и желание

Замешиваем тесто: в миске просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи, мелко резанный укроп ( или сухие травки), пропущенный через чеснокодавилку или мелко порезанный чеснок.Вливаем теплое молоко и раст.масло. Хорошо перемешиваем.Перекладываем в чистую миску, накрываем полотенцем и на час в тепло ( я ставлю на батарею, пока зима очень удобно ). Через час тесто обминаем, лепим желаемую форму (я люблю делать батон, для утренних бутиков удобней ) и на противень, выстланный пергаментом.Накрываем полотенцем.20 минут наша заготовка отдыхает. разогреваем духовку до 180С, ставим хлеб на 40 минут.
минут через 15 начинаем вдыхать чесночный аромат Приятного аппетита!!!

[Lisunka]

Очень вкусный хлебушек,СПАСИБО.

[Lyly XXX]

Интересненький рецептик! Попробую приготовить в будущем!

[Счастливая]

буду рада, если Вам понравится

[arifmetik08]

выглядит очень аппетитно.вот увидела этот рецептик и теперь сегодня тоже решила попробовать .скажите а вкус чеснока не очень сильно выделяется?

[Счастливая]

выглядит очень аппетитно.вот увидела этот рецептик и теперь сегодня тоже решила попробовать .скажите а вкус чеснока не очень сильно выделяется?

если добавить 2 зубчика, то сильно ( но послевкусия как от свежего нет ), начните с одного зубчика, а дальше сами для себя решите как для вас лучше

[arifmetik08]

всё тесто замесила.нужно было и правда начать с одного, но ладно. будь что будет. муж впринципе чеснок любит. это я наверно стала беременной привиредой.скажите пожалуйста а вы тесто делали из белой муки? у вас такой хлебушек вкусненький выглядит

[Счастливая]

всё тесто замесила.нужно было и правда начать с одного, но ладно. будь что будет. муж впринципе чеснок любит. это я наверно стала беременной привиредой.скажите пожалуйста а вы тесто делали из белой муки? у вас такой хлебушек вкусненький выглядит

у меня обычная белая мука высшего сорта, чтобы я ни делала, всегда её просеиваю. а во время беременности можно и покапризничать

[arifmetik08]

хлебушек получился очень вкусным и ароматным.чеснока практически на вкус не чувствовалось но аромат абалденный.я его кусочек прям с пылу с жару с молоком и улопала.спасибо огромное за рецепт.теперь частенько буду такой хлебушек печь.

[Счастливая]

хлебушек получился очень вкусным и ароматным.чеснока практически на вкус не чувствовалось но аромат абалденный.я его кусочек прям с пылу с жару с молоком и улопала.спасибо огромное за рецепт.теперь частенько буду такой хлебушек печь.

на здоровье

[velvet_1307]

поставила тесто подходить часа через полтора напишу что получится

[Magij]

Наташа, хлебушек симпатичный, а аромат какой его с борщичком . Спасибо за рецепт, забрала в закладки , буду варит борщ, обязательно твой хлебушек спеку

[Счастливая]

Наташа, хлебушек симпатичный, а аромат какой его с борщичком . Спасибо за рецепт, забрала в закладки , буду варит борщ, обязательно твой хлебушек спеку

думаю,что понравится

[Helenka-46]

Ой, насмотрелась, начиталась - с ума сойти можно , представляю, какой аромат стоит!!! Обязательно испеку! Тогда приду с отчётом, напишу, сколько соседей сбежалось на запах!

[Счастливая]

Ой, насмотрелась, начиталась - с ума сойти можно , представляю, какой аромат стоит!!! Обязательно испеку! Тогда приду с отчётом, напишу, сколько соседей сбежалось на запах!

жду с отчётом