Здравствуйте, хозяюшки! Разрешите предложить Вам рецепт-заготовку на зиму дыни.
1.Берём любого сорта и любой спелости дыню(можно использовать даже ту, которая не очень вкусная,а выбросить жалко).Моем её.2.Разрезаем и удаляем семечки.3.Нарезаем дыню на дольки (вместе с кожурой) и укладываем в подготовленные банки и заливаем маринадом и ставим банки стерилизовать (если дыня была очень,очень спелая(мягкая) стерилизуем:-1литровые банки-15мин;твёрдые-25мин.Маринад:на 1,5 литра воды+550г сахара+100г уксуса(9%).