Салат с фасолью

Модератор: Модераторы

Салат с фасолью

Сообщение Неслух » Чт дек 03, 2009 9:41 pm

Любителям фасоли предлагаю салат на зиму. Мои съедают на "раз"!!!!!!!
1 кг фасоли сварить
1.5кг помидор пропустить через мясорубку
0.5л растительного масла (без запаха)
1 стакан сахара
2ст.л. соли.
Все это кипятить 20 минут.
Затем добавить 2кг болгарского перца, порезанного соломкой, 1кг лука. кипятить еще 15 минут.
В конце добавить остывшую фасоль, 2 ч.л. уксуса(70%), перемешать и кипятить 5 минут.

ЛИССОН, Янна (07 May 2011), ekaterinna (01 Sep 2013)
Аватара пользователя
Неслух
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 31 мар 2009
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение Irishka81 » Пт дек 04, 2009 12:50 am

Фасоль на зиму еще не закатывала....будем пробовать!
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение whal » Пт дек 04, 2009 2:02 am

Интересный рецепт. :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Helenka » Пт дек 04, 2009 6:53 am

Очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение ЛИССОН » Вс сен 19, 2010 8:03 pm

салатик очень интересный!ОЛЯ.а сколько баночек примерно получается? :good:
Аватара пользователя
ЛИССОН
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 27 авг 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: АЛИЯ

Сообщение Sindirella » Чт авг 29, 2013 9:07 pm

Я сделала похожий салат, по рецепту своей бабушки.
Отварила фасоль до готовности.
Обжарила лук, морковь, сладкий перец, добавила томатный морс и протушила. Залила этим соусом фасоль и тушила 20 минут. В конце добавила ложку уксуса (для надежности).
039.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Салат с фасолью

Вернуться в Другие овощи



cron