Вика, спасибо. Мне кажется очень хороший рецепт, на следующей неделе приготовлю обязательно. А консервировать на зиму не нужно. Тыква очень хорошо сохраняется в первозданном виде, вплоть до нового года, а то и дольше. Лучше всего брать тыкву длинную, в виде гитары, забыла как она называется. Она очень сладкая
Вика, спасибо Приготовила в четверг, а сегодня пробовали, гостям понравилось очень! Однозначно буду готовить еще и не раз. Столько лет прошло, а я только сейчас обнаружила этот рецепт случайно. Очень удачный.