Солянка

[SirJD]

ПОНАДОБИТСЯ:
по 1 килограммов
капуста белокачанная (шынкуется)
перец болгарский (полу кольцами)
лук репчатый (полу кольцами)
морковь (соломкой на тертке)
помидоров (полу кольцами)
огурцов (полу кольцами)
1,5 ст. сахара
2 ст.л. соли
1 ст. уксуса
2 ст. растительного масла

Все в одну кастрюлю довести до кипения и помешивая
варить все вместе 45 мин. на не большом огне.
Выход 10 банок 0.5 или 5 литров.

Вот такой салатик на зиму

[vicka9]

С дебютом! Спасибо за рецепт, очень своевременно - как раз осенняя капуста пошла, а салат, кажется, вкусный.

[душкаЛи]

Спасибо ща рецепт)) Пока отправлю в закладки.. но обязательно воспользуюсь. А главное меня прельщает простота в приготовлении) Не всегда люблю заморачиваться))

[Severyanka554]

Сергей, спасибо за рецепт.