Приправа к борщу
Приправа стоит в холодном месте всю зиму.
Берем поровну помидоров и красного перца-пропускаем через мясорубку солим по вкусу.Затем массу доводим до кипения варим 1-2 минуты не больше и снимаем с огня.Тут же расскладываем в банки.закрываем полиэтиленовыми крышками.Стерилизовать не надо.