Острые зеленые помидоры

[Ванда]

Сегодня решила приготовить зеленые помидоры. Сейчас как раз их сезон.Делюсь с вами рецептом.
Вот рецепт: В 3-х литровую банку положить зеленые помидоры, переложить их укропом, листьями черной смородины, мелко порезанным корнем хрена, горчицы, душистым перцем ( кто как любит). А также положить целых 1-2 стручка острого перца. На 1 литр холодной воды (лучше колодезной, но можно профильтрованной) - 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку ( с горкой) сахарного песка. Залить в банку и с верху добавить столовую ложку 9%-го уксуса. Закрыть полиэтиленовой крышкой и оставить при комнатной температуре на 4-6 дней. Потом в холодное место. Уже через три недели можно это чудо пробовать, в холодном месте стоят до весны . Пробуйте, просто и вкусно!!!

[Светулёк]

Просто обожаю зелёненькие помидорчики.
Сегодня как раз засолила. Спасибо Вам за рецептик!!!!

[amazonka972]

Ой, мои любимые помидорчики... А я еще могу посоветовать добаить 1 ст ложку сухой горчицы. Вкус становится пикантный. На работу брала оценили на ура.....

[Мармеллладка]

Фотография очень красивая,а зелёные помидорки это очень вкусно

[Ванда]

amazonka972
Спасибо за совет! Попробую.

[+КСЮША+]

О!Как раз у меня полно зелёных помидор,лежат,зреют .Кажется я нашла им применение.Спасибо Вам Татьяна

[Helenka]

Помидорки аппетитные!

[Славянка]

вкусно,даже не сомневаюсь на днях попробую сделать.Спасибо большое за рецептик

[Irishka81]

Как вовремя рецепт, как раз у меня есть зеленые помидорки! Спасибо!

[Рататуйка]

Спасибки огромное а то мама уже не знает куда их приткнуть!!!

[Лёль4ик]

Классный рецепт

[julijadp]

Спасибо за рецепт, в прошлом году только на 2 баночки наскребла зеленых помидорок - ну очень понравились, в этом году красные даже не закрываю, только зеленые