Баклажаны с чесноком по-гурийски

**Lubimica** » Пн сен 29, 2014 5:09 pm

Валюша, я их закрыла. При открытии отчитаюсь, ароматы при консервации мне очень понравились :good:

**Джейн Остин** » Пн сен 29, 2014 5:14 pm

Lubimica писал(а):я их закрыла

Там, насмотревшись, трудно удержаться

Молодец

Надеюсь, что понравятся. Спасибо :Rose:

**polissya** » Ср окт 29, 2014 10:11 pm

Валечка - нет слов, одна статистика.

Остатки 3 банки. :oops:

Муж ну очень облюбовал.

**Джейн Остин** » Чт окт 30, 2014 12:41 pm

polissya писал(а):нет слов, одна статистика

polissya писал(а):Остатки 3 банки

Хорошая статистика :good:

polissya писал(а):Муж ну очень облюбовал.

Спасибо мужу. Рада, что понравились. Спасибо за отзыв :daisy:

(23 Jul 2015)

Валентин, подскажите, пжл, вчера по вашему рецептику на пробу решила закрутить баклажаны... как-то изначально смутило количество соли и уксуса... но от рецепта отступать не стала... вопрос, когда это все постоит и охладиться - это станет вкусным???)))) потому что попробовав перед закруткой то,что уложила в банку... жутко все соленое и невероятно кислое от уксуса))) или эти баклажаны все таки на любителя?...

**Джейн Остин** » Чт июл 23, 2015 10:35 am

Надежда Фатеева писал(а):когда это все постоит и охладиться - это станет вкусным???))))

Если положили строго по рецепту- да, будет очень вкусно

Бывает делают часть рецепта, а соль и уксус ошибочно кладут, как на целый рецепт. Если Вы не совершили такой ошибки- то все будет вкусно, не переживайте

Рецепт проверен годами. Соль и уксус- консерванты. Если намного меньше- не факт, что будет храниться.
Спасибо за доверие к рецепту :daisy: