Варенье из киви с лимоном

Модератор: Модераторы

Варенье из киви с лимоном

Сообщение Morvolna » Чт май 26, 2011 10:07 pm

вв1.jpg
Рецепт нашла на сайте бонаппетит....Решила приготовить и не зря :girl_yes: :good: ...Получилось вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Для приготовления варенья нам понадобится

1 кг киви
1 кг сахара
2 лимона

**********************************************************************************************************************************************************************
Итак, приступим...

Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды...
в1.jpg

Варить на небольшом огне 10 мин.
Пока варится лимон, почистить киви
и нарезать кружочками
в2.jpg

В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшийся сахар
хорошенько размешать и добавить киви
Довести до кипения
в3.jpg

и перелить в керамическую посудину
в81.jpg

оставить при комнатной температуре на ночь.
Через две ночи,следующим утром :) ,
перелить обратно в кастрюлю и варить 20 минут периодически помешивая.

В подготовленную тару перелить получившееся варенье.
вв2.jpg

Я готовила половину порции( а вдруг не получится :girl_pardon: :D ) ....У меня выход продукта 650 мл.......
Угощайтесь!!!!
Вложения
вв4.jpg

LenaN (26 May 2011), oldeg (26 May 2011), admira (26 May 2011), DolceVita (27 May 2011), bruhova (27 May 2011), Ксенечка (27 May 2011), Navinka (27 May 2011), 1957НС (27 May 2011), Котенок84 (27 May 2011), Старов (27 May 2011), josephine (27 May 2011), asenysh (27 May 2011), Лихия (28 May 2011), Листик (01 Nov 2011), леночек_2013 (27 May 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение oldeg » Чт май 26, 2011 10:10 pm

Morvolna Ксюшик, какая вкуснота и витаминчики :good: я люблю варенье бананы с киви, теперь вот твое попробую :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Чт май 26, 2011 10:10 pm

Бесподобно красиво и наверняка вкусно! Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение DolceVita » Чт май 26, 2011 11:07 pm

Ксюша, классное варенье! :good: Тоже такое хочу... :girl_blush: :vkusno: Спасибо за рецепт! :) :Rose:
А ландыши-то какие на фото... :girl_in_love:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение bruhova » Пт май 27, 2011 7:12 am

здорово как!!! %) :Bravo: :good: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Navinka » Пт май 27, 2011 7:54 am

а сахара не много? или за счет кислоты лимона получается не сильно сладко?
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Рикки » Пт май 27, 2011 8:20 am

и я про сахар хотела спросить и еще за две ночи(считай полтора дня) не скиснет? :girl_blush: по фотке-безумно вкусно :daisy:
Аватара пользователя
Рикки
 
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 1 июл 2009
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Аня

Сообщение Morvolna » Пт май 27, 2011 10:55 am

oldeg писал(а):какая вкуснота и витаминчики

Спасибо,Ольчик :Rose:
oldeg писал(а):теперь вот твое попробую

Пробуй :wink: ...Мне оно понравилось больше после некоторого "стояния" :girl_pardon:
возможно,фрукт в сиропе созрел :D :good:

admira писал(а):Бесподобно красиво

Наташ,спасибочки :Rose:
admira писал(а):наверняка вкусно

Любители варенья,думаю,будут довольны :) :wink:
bruhova писал(а):здорово как!

И совсем не сложно :girl_yes: :)
Navinka писал(а):а сахара не много?

Нет,варенья,обычно,так и готовят: на 1 кг фруктов идёт 1 кг сахара.К тому же,лимон слегка "сглаживает" сладость :girl_yes:
Рикки писал(а):не скиснет?

Ань,это же не молоко :D А если серьёзно,то готовила я его в начале мая,простояло отведённое время на кухне.НЕ скисло :D
там же сахара много :good:

Рикки писал(а):по фотке-безумно вкусно

Спасибо за оценку....Пробуйте,девчонки :friends:
Последний раз редактировалось Morvolna Пт май 27, 2011 12:22 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение josephine » Пт май 27, 2011 12:11 pm

Я варенье из киви не пробовала :( надо бы сделать :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина


Варенье из киви с лимоном

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр