Варенье из тыквы и лимона

Модератор: Модераторы

Следующая

Варенье из тыквы и лимона

Сообщение mama_Olik » Пт окт 08, 2010 8:06 pm

Всем здравствуйте! :)
Угощайтесь очень вкусным вареньем из тыквы и лимона, рецепт которого я нашла в интернете,за что автору большое спасибо! :daisy:
Кусочки тыквы и лимона по вкусу напоминают мягкий мармелад, тыква в варенье не чувствуется,мой супруг думал,что это яблоки! :) :vkusno:

Варенье из тыквы и лимона.JPG


Итак, для приготовления этого лакомства нам понадобится:
1 кг очищенной мякоти тыквы
2 лимона
800 г сахарного песка

В кастрюлю или таз для варки варенья сложить нарезанные произвольно лимоны (вместе с цедрой, лучше нарезать помельче), нарезанную кубиками мякоть тыквы, засыпать все сахаром, аккуратно перемешать, поставить в холодильник на 12 часов,чтобы фрукты пустили сок.
Через 12 часов поставить кастрюлю на огонь, варить на среднем огне 20-30 минут с момента закипания, снимая пену.
Цвет варенья будет зависеть от насыщенности оттенка тыквы. Лимоны можно заменить на 1 лимон и 1 апельсин или на 2 апельсина.


Приятного аппетита! :vkusno:

LuIeka, лютик71, mari_salkova, Гульшан, Svetlana38, Улаша (04 Jul 2011), Dilya77777 (17 Sep 2012), katerinka m (08 Oct 2012), DADAHA (08 Oct 2012), pakkanen (05 Oct 2013), Navinka (02 Jan 2014), oliksha (25 May 2016), LenaN (16 Nov 2016)
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение шкода » Пт окт 08, 2010 8:12 pm

Очень аппетитно :good: . И очень полезно :girl_yes: :girl_pardon:. СПАСИБО!!!
Аватара пользователя
шкода
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 24 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: наталья

Сообщение Улаша » Пт окт 08, 2010 8:15 pm

Ой, здорово! Обязательно попробую. Сочетание - супер, и цвет. А аромат... :good: Спасибо. Полезно и просто. :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Улаша
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 23 янв 2010
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Галина

Сообщение Anchie » Пт окт 08, 2010 8:33 pm

Как кусочек янтаря, супер! :vkusno:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Svetik+++ » Пт окт 08, 2010 8:38 pm

да уж а по внешнему виду похоже на варенье из айвы... :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Пт окт 08, 2010 9:02 pm

Оленька, помню моя бабушка варила такое варенье.Спасибо,напомнила вкус детства
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение mama_Olik » Пт окт 08, 2010 10:19 pm

шкода -Наталья,
Улаша,

Спасибо большое,что заглянули! :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mama_Olik » Пт окт 08, 2010 10:21 pm

Anchie писал(а):Как кусочек янтаря, супер! :vkusno:

Аня,спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Да,цвет и правда янтарный получился, у меня была тыква светло-желтая,поэтому и оттенок варенья такой прозрачно-желтоватый!! :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mama_Olik » Пт окт 08, 2010 10:22 pm

Svetik+++ писал(а):да уж а по внешнему виду похоже на варенье из айвы... :vkusno:

да,и не скажешь,что это тыква с лимоном! :D Муж думал,что это яблоки!! :D
Света,спасибо за визит :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mama_Olik » Пт окт 08, 2010 10:24 pm

Аринушка писал(а):Оленька, помню моя бабушка варила такое варенье.Спасибо,напомнила вкус детства

Аринушка.спасибо за ваш визит и теплые слова!! :Rose: :Rose: :Rose:
А я вот впервые такое варенье на пробу сварила,теперь буду ещё делать! :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Пт окт 08, 2010 11:05 pm

Оля, очень красивое варенье получилось! :good: И вкусное: тыква с лимоном очень хорошо сочетается. :girl_yes: :vkusno: Я всегда повидло из тыквы с лимоном делаю, а варенье даже ещё красивее - с золотистыми кусочками тыквы. :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Julietta Baby » Сб окт 09, 2010 1:29 am

как аппетитно выглядит! Спасибо!
Аватара пользователя
Julietta Baby
 

Сообщение LuIeka » Сб окт 09, 2010 9:34 am

Спасибо большое за рецепт! Я у свекрови объедалась рогаликамми с тыквой, а рецепт начинки не могла выведать))) :Yahoo!: То то я её удивлю, когда она приедет в гости :wink: :photo:

mama_Olik, nataliia7ia (06 Nov 2015)
Аватара пользователя
LuIeka
 
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 89 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Navinka » Сб окт 09, 2010 9:44 am

раньше обожала это варенье,а теперь как-то забылось что такое можно приготовить...спасибо что напомнили :Rose:

Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение марианнаИванова » Сб окт 09, 2010 2:16 pm

Вкусненько!!!!!!!!! :good:

Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина


Следующая

Варенье из тыквы и лимона

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр