Сегодня как ни странно наверно звучит 
снова захотелось чего-то сладенького, но не мороженого 
да и что бы можно было приготовить быстро, легко и не сложно 
тут же решила быстренько порыться по сайту, вроде бы все нашла что-то подходящее, но все равно не то 
Тут залезла еще на один сайт и совместила оба рецепта в один 
Спасибо авторам за подсказку 
вот этот рецепчик практическиплюс еще добавила из своего вывод даже не успев настояться немного, как тут же его уже оприходовали 
благо усепла сфоткать Так что делюсь с Вами очень простым и вкусным десертиком, думаю многим сладкоежкам да и не только он будет по вкусу! 
Для начала..нам нужно:
основа почти как у Ириши
350 г ягод земляники (можно и взять любую, но я делала со своей любимой ягодкой
)1/2 чашки сока той же ягоды (можно яблочного)
1 ст.л. ложка сахарного песка,
2 ч. ложки желатина,
1 чашка насыщенного красного вина
Какао, сахарная пудра либо сами ягодки для украшения (у меня было только какао
)
- Делала в таких формочках, уже чуть подтаяли )))
Для этого мы делаем..
Подготовим миску с ледяной водой и в сторону.
Смешаем 1/2 стакана воды и земляничного сока в миске, засыпаем туда же желатин. Оставляем на 5 минут или как указано на упаковке.
Вино и сахар в маленькой кастрюле доводим до кипения на сильном огне, непрерывно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Отложим немного ягод для украшения, остальные кидаем в кастрюлю.
Уменьшаем огонь и кипятим на медленном огне минут 5.
Медленно добавляем растворенный желатин в горячую сахарно-винную смесь.
Берем нашу, ранее подготовленную миску с ледяной водой, кладем туда кастрюльку и мешаем около 5 минут.
Выливаем смесь в формочки и ставим в холодильник на 40 минут, можно даже оставить на ночь. Перед подачей поставить формочки в теплую воду на несколько секунд, после чего извлекаем на тарелочку, сверху украшаем красиво по желанию, либо посыпаем немного какао как я
Собственно усё
Десертик наш готов, приятного аппетита с чайком самое то! Надеюсь вам понравится 
- Поближе )))
А если землянику заменить какой-нить замороженной ягодой получиться? 
