Всем хорошего праздничного настроения!У меня вкусный,полезный фруктовый салат.И новогодний вариант его подачи.За идею спасибо апайя.
Потребуется:
1 шт авокадо спелого,
1 шт груши,
1 шт киви,
125 г натурального йогурта,
1 ст л мёда,
4-5 листочков мяты (свежей),
сок половины лимона,
50-80 г орехов -у меня фисташки-
Вот и действующие "лица".Киви к ним присоеденился в процесс,моя фантазия,так сказать.
Грушу чистим и разрезаем пополам.Удаляем сердцевину.Нарезаем полукольцами.
Авокадо разрезаем на 2 части.Удаляем косточку.Очищаем.Нарезаем полукольцами.Сбрызгиваем лимонным соком.
Киви чистим и нарезаем кольцами.
На тарелку выкладываем фрукты слоями:груша,авокадо,киви-им я как раз заполняла пустоты.Примерно так:
Затем йогурт смешиваем с мёдом и порубленной мятой.Смазываем нашу "ёлочку".Я пользовалась силиконовой кисточкой .
Обсыпаем орехами.
Подаём!
Конечно,можно всё порезать кубиками и заправить...Но ведь так интереснее,правда?!!
Приятного аппетита!