Готовила без наполнителя. Мне нужна была имитация шарика мороженого.
Вместо сахара добавляла мед, не очень много. Желатина в этот раз взяла 15 граммов - так мне больше понравилось. В комментариях прочла, что можно 10 г брать, в следующий раз попробую. Все отлично получилось и отлично держало форму, даже на горячем.
Спасибо, Юля за отличный рецепт!!!
Очень он мне нравится. Готовить быстро и просто. Результат -
И полезный очень из-за кефира!!!
А здесь видно для чего я его использовала.
Спасибо, Юль!
выручила. Мы боимся пока мороженое есть. Да и неизвестно, чего в него положили, а здесь сплошная польза.